▲藏品普洱部分珍藏
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一、什么样的普洱茶具有收藏价值
1、优异原料是基础
只有好的普洱茶原料才能做出好的普洱茶,所以值得收藏的普洱茶,应该是以好的云南大叶种茶树为原料。低纬度、高海拔的云南大叶种茶树原料,含有丰富的内含物质,是普洱茶后期转化的物质基础。
▲茶树
2、正确工艺是核心
正确的普洱茶工艺才是“普洱茶”成为“ 普洱茶”的核心所在。
普洱茶之所以能够越陈越香,与制作工艺中的两个“干燥”有关,一是毛茶的日光晒干,二是饼茶的自然晾干。同时,制作普洱茶的过程,基本不采取高温提香、低温长炒、渥黄、烘干等新工艺。
▲普洱茶干燥
3、干仓存储是关键
仓库被誉为“普洱茶的第二生产车间”,仓储是普洱茶加工制作的延续,是普洱茶品质转化提升的重要环节,科学的仓储才能实现普洱茶的“ 越陈越香”。
在一定的温湿度环境下的干仓存储,能让普洱茶按照自己的生命周期自然转化,是普洱茶后期转化的环境保障,能转化出来真正的好普洱茶。
▲普洱茶存放
二、普洱茶该怎么收藏?
收藏普洱茶的最佳条件,温度应控制在28℃~35℃,相对湿度保持在45%-70%之间。存茶时要避免阳光直射,避免仓储环境有异味。如果能满足这几个大方向,那已经是不错的存茶环境。
▲温湿度计
关于藏茶的容器,普遍认为紫砂罐比较适合存储普洱茶。实际上,紫砂罐的吸水性一般,天气潮湿时,内部容易凝聚水汽,使茶叶受潮甚至发霉。
“藏品普洱”掌柜建议大家把普洱茶装入纸盒或牛皮纸袋中存放;藏茶量大的话,就把生熟茶分开,装入瓦楞纸箱中。纸盒、纸箱的隔热效果较好,不用担心内部温度的骤然变化;同时纸质的吸水性能保证茶品不会受潮。
▲藏品普洱纸箱存茶
切记不要用塑料袋保存普洱茶。因为塑料袋的透气性较差,普洱茶里的水分蒸发出来后,会被闷在袋子里,茶品容易受潮霉变;且塑料袋隔绝了空气,茶品难以转化。
综上所述,以优异原料为基础、正确工艺为核心,且后期能保证科学干仓存储的普洱茶,无疑具有较高的收藏价值。在家庭存茶的过程中,茶友切记要保证温湿度适宜,加以精心照料,普洱茶才能赋予你该有的惊喜。#茶生活#
文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。