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首发于头条号：森醇悦

作者：俊茗

不懂茶，是幸福的，不讲究，可以随意喝，有茶喝茶，有水喝水；懂茶，则是愉悦享受的，闻茶香，品茶汤，赏叶底，感受茶汤的细腻柔美、韵味，每一细节，极其美妙。

喝茶从简，无需多言，不闻其声，也能在一个举动中传达敬意、谢意，读懂去留…无论懂茶或不懂茶，适当了解在茶桌上的茶言茶语可避免尴尬。

一、杯口对人表不敬

无论是出汤还是分杯倒汤公道杯的杯嘴都不能对着客人，那样代表对客人不尊重。

二、“茶满气人”

自古就有“酒满敬人，茶满气人”之说，倒茶七分满即可，这样杯子不会太烫，方便拿起品饮；茶汤适量，不易洒出来可避免烫伤客人；适当的茶量便于小口慢品。

三、续茶、换茶明去留

在聊天品饮的过程中，主人会注意客人喝茶的节奏，并及时续茶，如果杯中茶汤饮尽主人故意迟迟未续茶汤，此时说明主人在暗下逐客令。其次在冲泡喝茶的过程中，茶汤滋味变淡时会换茶继续冲泡，如果茶汤已经泡至无味，还在继续冲泡，同样也是主人在暗下逐客令，表示送客。

四、“言谢在手”

当主人为我们倒汤续茶的时候除了说谢谢，点头答谢以外还可以用“叩手礼”答谢，对不同的人用不同的手势来轻敲茶桌答谢为叩手礼。

1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时轻敲桌面三下表示尊重与谢意。2、平辈之间：食指中指并拢，轻敲桌面敲三下表示谢意。3、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面一下相当于点头的意思，如果欣赏晚辈，可轻敲三下。

茶文化博大精深，远不及此，更多茶言茶语欢迎在评论区交流

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