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首发于头条号：森醇悦

作者：玺茗

眼下，各类春茶陆陆续续上市，而普洱古树春茶则需要更多的时间，还请各位茶友耐心地等待。

日常生活中，如果想要把好茶留住，是需要花费一些功夫的，否则好茶会因为仓储问题成了昙花一现。

普洱茶是适合长期存放的茶品，在未来的不断转化中，可以越陈越香、越陈越醇，但前提是，要有好的、正确的仓储，才能尽我们所能，把茶香和茶味延续下去。

一、存储普洱茶常见的错误

1、频繁开箱

存茶过程中频繁开箱，会破坏内部环境的稳定性，不利于普洱茶的存储、转化。高频次的开关箱，外界的水分、异味会伺机侵入箱内，时间一长，量变引起质变导致普洱茶变质。

定期开箱检查普洱茶的情况是可以的，但不能是敞开纸箱后就不管不顾。可以选择一个温湿度适中的晴天，取出部分茶样后，再原样密封、原箱封存，对内部环境的影响相对要小。

因此，存储普洱茶，区分出长期存储茶和短期品饮茶是很有必要的，将短期品饮茶分装出来，就不会干扰长期存储茶的后期转化。

2、加水增湿

一再强调存茶环境要保持干燥，偏偏总有人反其道而行之。天气干燥人会感到不舒服，同理认为天气干燥会对普洱茶产生影响，进而人为加水增湿。

这无疑是画蛇添足，破坏了存茶环境的稳定性，普洱茶会吸附水分，导致茶饼含水量激增，受潮严重时还会发霉变质。

3、暴晒去潮

无独有偶，有的人还会把轻微受潮的普洱茶，拿到太阳下暴晒，当下茶品确实是晒干了，但一喝就会发现，香与味早已变得面目全非了。

盲目暴晒普洱茶，光照会对其内含物质造成破坏，加速茶叶氧化，导致香气、滋味受损。同时还会受到外界的干扰，落灰、积质的同时还会吸附杂乱的气味，只能说有害无益。

如果发现轻度受潮的普洱茶，及时将其拿到通风干燥处晾干即可。而受潮严重的普洱茶，品质是不可逆转的，没有挽回的余地。

二、存储普洱茶正确的做法

存储普洱茶，好的、正确的仓储是需要内外一起进行的，双管齐下才能精准到位。

1、内部

要注意密封保存，单饼不要拆绵纸，整提不要拆笋壳，套上存茶袋后，外面再套密封袋，然后放入纸箱密封。唯有层层密封，才能为存储普洱茶保驾护航。同时还需要注意的是所有与茶叶接触的密封材料，都要选择食品专用级的。

2、外部

存茶要创造一个稳定的小环境：温度应保持在20~30℃，湿度控制在70%以下，条件允许的话最好是购置一个温湿度计和一台除湿机器，能实时看到温湿度的变化，及时调整。然后在干净、避光、防潮、无异味的位置，隔墙离地20cm左右存储普洱茶。

为了有更好的后期转化，能够将普洱茶的香和味延续下去，小心驶得万年船，仓储的每一个细节都要重视！

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