优质有机熟普,有这五大特点。就是常说的厚度、滑度、润度、甜度、纯度以及香气
1、厚度。当茶汤滑进口腔,能够刺激到味蕾,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是熟普的厚度。具有丰盈饱感之感。
2、润度:有机熟普入口有解干涸之感,是温润如玉、如沐春风的。三四泡之后,喉咙清爽滋润,通体舒畅。
3、甜度:有机熟普在未入口之时,能闻到甜香;茶汤入口之后可以感受到甜度,于口腔蔓延,生津回甘,绵长持久。
4、滑度:有机熟普有油感,似喝米汤。茶汤越厚,就会越滑。给人一种圆润的触觉,极舒适。
5、纯度:纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。有机熟普干茶无杂质;茶汤干净剔透无渣;
6、香气:有机熟普最为吸引人的就是其经过年份陈化而逐渐转化来的陈香。一般经过五年以上转化的熟茶香气会进一步升华,逐渐丰富与醇厚,特别富有层次感。