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不知道宝子们有没有遇到过这样的情况，自己买的明明就是今年的新茶，茶叶也不算是粗老茶叶，保存的时候也没有让茶叶受潮过，怎么茶汤一冲出来就是浑浊的呢？

其实呀，可能就是以下的这几种情况，问题有可能出在了茶叶本身的制作过程里。

首先，可能是杀青过度了，因为大家知道杀青其实对于锅的温度、杀青的时间和翻炒茶叶的速度都是有讲究的。如果在这过程中，时间、力道没把握好，就会容易产生冲出的茶汤浑浊的现象。

其次，可能不是杀青环节出问题而是摊晾的时候，茶叶堆在一起过厚了。因为在高温杀青之后，要是所有的茶叶都挤在一块，就像夏天咱们在澡堂一样，和容易会被闷到。

又或者都不是这两步出问题，那么就很有可能，是在揉捻的这一步出问题了，像是红茶，它本身就需要发酵，这个对师傅或者机器的设置就很重要，因为揉捻的力度小了，后续的氧化就会不到位。揉捻的力度大了，就会破坏茶叶的完整性，茶叶都碎了，自然冲泡出来的茶汤也会浑浊。

如果它的茶汤是肉眼可见的浑浊，那么就是茶叶叶片太过粗老，或是在制作加工的过程中有一些不好的杂质，或是运输过程中的不卫生和不规范造成的。

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