年龄大忌喝茶?建议中老年人喝茶牢记“3不喝,3不做”,身体受益

作者:阿斌 时间:2022-05-07 阅读:29
如果说起饮茶,小编还是略知一二的。不管是对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究。曾有段时间,小编为了“茶”还专门报了饮茶习俗和品茶技艺方面的课外学习,对此也是颇有心得。

年龄大忌喝茶?建议中老年人喝茶牢记“3不喝,3不做”,身体受益


而今天我们要说的并不是饮茶文化。我们知道中国饮茶历史最早,并且之前在网上也看到相关统计数据,在我们国家喜爱饮茶的人数将近上亿人口。而在这庞大的数据当中,中老年人又占据了“半壁江山”。如果是有心的朋友,可能也会发现,早晚下楼遛弯,凡是叔叔阿姨辈儿的,甚至大哥大姐们也都会拎个茶水杯,走那喝那。

而说到饮茶,尤其是我们民间的中老年朋友,都对饮茶有种误解,认为年纪大了,是不适合长期饮茶的。关键的一点就是茶容易使人亢奋,尤其是年龄大本身睡眠不好,若晚上喝多了兴奋更难以入睡;所以现在好多人都误解年纪大了不适合长期喝茶?那么到底中老人忌喝茶吗?今天小厨就和大家唠唠关于饮茶的那些事。同时建议中老年人喝茶牢记“3不喝,3不做”,身体受益,精神棒。

年纪大了忌喝茶?有科学依据吗?


年龄大忌喝茶?建议中老年人喝茶牢记“3不喝,3不做”,身体受益


人上了年纪,除了容颜的改变,其实在体能和免疫力等各方面还是有区别的。就拿小编自己举例,20岁出头熬夜,基本第二天睡一觉啥事没有;但现在三十而立,真的不得不感慨,只要一旦睡眠不好,头疼头昏随时就上来了。所以流传的饮茶针对年龄大的人来说,主要也是其体能问题。

另外关键还需要了解茶叶当中的物质,尤其是长期饮用的情况下,是否对我们人体产生或多或少的改变?而关于茶叶,我们需要从以下几方面了解。

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1、茶中主要的嘌呤物质

在茶叶当中,尤其浸泡的浓茶,里面含有一种叫做黄嘌呤生物碱化合物(C8H10N402)物质。简单通俗来说,这种物质就是一种中枢神经的兴奋剂。这也就是我们上面说的,老年人睡眠本身不好,尤其晚上饮茶过多,就更容易失眠的原因。因为茶能提神醒脑,但前提也是过量饮用。

2、茶中含有的鞣酸成分

除了上述的嘌呤碱之外,茶叶当中还含有一定的鞣酸,也称为单宁酸或茶单宁;这类物质,在一定程度上,会和还没消化的蛋白质同单宁酸联合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;尤其是长期饭后马上喝茶或者饭后喝浓茶,那么这个时候大量的茶水进入胃中,还会冲淡胃所分泌的消化液,久而久之就会影响胃对食品的消化工作。

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所以综合以上来说,尤其是中老年人消化普遍不太好,这个时候如果再加上错误的饮茶方式,并且长期饮用浓茶,那可能确实会有一定的影响。但前提也都是在忌喝浓茶的情况下。并不是完全否定说中老年人不适宜喝茶。

所以针对大家疑惑地“上了年纪忌喝茶?”这个说法,其实还是存在误解的。“淡温茶清香养人,淡茶温饮保年岁”。其中的“淡茶,温茶”才是关键。所以对于爱饮茶的中老年朋友来说,建议可以适当的饮茶,同时讲究饮淡茶,而非浓茶。

喝茶牢记“3不喝,3不做”


年龄大忌喝茶?建议中老年人喝茶牢记“3不喝,3不做”,身体受益


据网上有关科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分;尤其对于老年人来说,茶可以说是相对比较合适的饮料。但并不是说成分物质多就可以随便喝,尤其是五六十上了年纪的老人来说,喝茶要牢记“3不喝,3不做”。

3不喝


1、不喝浓茶

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有些长期爱喝茶的朋友们,因为长期饮用,口味会逐渐加重;这个时候再泡茶就会不自觉地放入过量的茶叶,泡出来的茶水颜色又深,味道又重。但殊不知长期饮浓茶,是非常不利的。

上面我们也提到了,茶叶当中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素会发生反应,生成难以溶解的新物质。而常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。而相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量。如果再加上长期睡眠不好,又偏爱浓茶,岂不是得不偿失。

2、不喝久泡茶

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在《茶经》中就有记载:“乘热连饮之,以重浊凝其下,精英浮其上。”指的就是饮茶讲究的还是趁热喝。并且一般情况下,喝茶都是以品茶为主,品的也是茶中的茶香味,等到放凉了茶香味相对也会淡许多。另外如果久泡不喝的茶水,茶汤中由于属于湿润环境,有利于微生物生长,那么再次饮用,就很容易出现拉肚子的情况。

另外对于隔夜茶来说更是建议大家尽量不要饮用。其一茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。其二关键的是泡好后若放置太久,茶汤还会因为自然氧化和微生物繁殖而变质,尤其对于胃口不好的中老年人来说,喝了对身体只能说是有害无益。

3、不喝新茶

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有些朋友特别钟爱新茶,尤其是刚上市的春茶;但实际上如果是刚采摘加工好的新茶是不建议立马饮用的。首先你会发现其实新茶的口感比茶汤味道更加苦涩,入喉之后久久没有回甘之味;而且茶香也不浓厚,香味比较淡,不如放置一段时间的茶叶香气醇厚。关键的一点还在于,如果是新茶刚加工好,其中会含有多酚类物质、醇类物质、醛类物质等等还没有被充分氧化,如果这个时候直接饮用的话,对我们人体的胃肠刺激是非常大的,尤其是长期爱饮用新茶的朋友,久而久之,反而会得不偿失。

所以对于刚刚上市加工完成的新茶,通常建议还是放上半个月左右再喝,这个时候茶叶中的酚类、醇类物质基本已经氧化得差不多了。这个时候再饮用,你会发现茶叶的香气、滋味也更醇厚可口。当然这也需要根据不同茶类而言,有些茶类如普洱、黑茶等等放得越久越醇越值钱。

3不做


1、饭前饭后不喝茶


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这个时候有些人难免就较真儿了,饭前饭后都不能喝,那什么时候能喝?其实这个一般指的是饭前饭前半个小时内不建议喝茶;首先空腹饮茶会出现一种叫做“茶醉”的情况,容易引起头昏等身体不适。

而如果饭后立马喝茶,那这个时候茶汤就会直接冲淡胃液,影响食物消化。另外像我们上面也提到了,饭后如果立马饮茶,茶中含有的大量鞣酸,就很容易与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。那么久而久之,就会对身体产生不良情况。

2、睡前不喝茶

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对于睡前不喝茶,这一点大家应该都可以理解;实际生活中也确实对此深有体会;尤其是在睡前大量饮茶,那么茶叶中的嘌呤碱就会使大脑兴奋,这个时候就会很容易影响睡眠,甚至严重的会彻夜难眠。

所以如果你习惯晚上十点上床入睡,那建议你在晚上八点之后,尽量还是不要喝茶了;尤其是中老年朋友,多少都会有睡眠障碍。以免饮用太多,反而造成兴奋失眠、多尿等情况,直接影响睡眠质量。

3、服药不喝茶

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有些朋友,尤其是日常拿茶当水喝的朋友们,在服药的时候为了图省事,也会直接用茶水服药;日常看起来没什么问题,但实质上确实错误的做法。

茶叶中的鞣质、茶碱等物质,很容易和某些药物发生化学反应,如果这个时候用茶水服药,有时候就会影响药效,达不到理想的药物作用。所以喝药不喝茶,记得用温开水服药。如果是服药之后,一般建议也是30-40分钟左右再可以饮茶,以免影响药物的药效作用。

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我国不仅是茶的故乡,而且自古以来都有饮茶的习俗;尤其对于一些退休在家的中老年朋友来说,日常休闲聚在一起,在聊茶、品茶上下功夫,互相切磋,通过这种方式来达到陶冶情操、增进友谊的目的。而这也恰恰是中老年人朋友们最佳的饮茶之道。但前提是建议大家日常饮茶的习惯和知识,正确饮茶。

不知道大家日常都喜欢喝茶吗?或者有没有通过茶叶而结交诸多的茶友?同时大家在日常饮茶中,又有那么认为比较好的习惯等等,欢迎大家可以在评论区多多留言讨论 。

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