【制茶人语录】
一群茶痴的话
发起人巅卢说:把普洱茶做成有能量的茶，健康是与人生价值观等同的，更是制茶人的社会己任。在我看来，古树普洱熟茶工艺的精细化已是必由之路，而熟茶发酵技术功底更是衡量制茶人的创造力高低水平的准绳，在茶圈外人看来是门技艺，在茶圈内的人看来却是门艺术。
巅卢
发起人不雅说:大道至简，唯有重新审视茶叶的核心价值：健康和好喝。并从市场的角度引导消费者，告诉他们什么才是健康茶的真相，才能有效地反推上游农业种植革命！这需要技术，更是一场从茶杯到茶园的革命
不雅
发起人净庐说:古树熟茶发酵的机理是将多酚类物质降解以使其更符合人体的健康取向，天脉离地发酵专利技术的出现，更是将云南普洱熟茶的制作史上推向了一个新的高度，天脉系列出品，更是一个走心又走胃的茶。
净庐
【发起说明】
—— 因为分享——
继2016年高端古树熟茶[天脉]联合众筹，并迅速在一个月内售馨之后，[天脉]此款单项产品在行内引起强烈反响，随后咨询者络绎不绝，而16年各联合众筹渠道更强烈要求将[天脉]发展为一款延续性产品，以满足市场上对真正高端古树熟茶的要求。天脉技术是众多玩茶者玩出来的技术流派，后技术成熟洐发为一项专利技术，直至成为一个产品，他的成功更多的来源于痴迷和经验。而茶者之核心价值观是为“和”也:和为本真，和为包容，亦为分享之精神，所以天脉技术也必将回归于社会。所以，继首次众筹之后，天脉技术的专利人卢志明先生和众筹的发起人卓志猛，陈志邦先生等由此深感不安，唯恐独专之骂名从天而降。2018年天脉2的成功，给我们更大的信心，为此，历两年之后，我们经过深思熟虑，2021年再次局部发出众筹，通过邀请我们找到十位联合众筹人，希望能将我们站在前人经验肩膀上的成功技术分享到大众。因成功有因缘，但技术无国界的理念一直是鞭策我们前进的动力，亦是茶者精进之德！
（感谢天脉技术专利所有人卢志明先生的分享）
天脉传奇，黑金诱惑，只为“三克油”
【天脉的由来】
——因为变革——
2014我们定位做一款高端古树熟茶，于是天脉1号诞生了，我们之所以称之为狭小，是因为高端古熟相对于古树生茶及传统熟茶，其实真正见识过的人并不多，而真正敢用古树发酵熟茶的品牌也并不太多。这是因为利用纯料古树发酵熟茶的商业风险是显而易见的:一是投资量大，随着这几年茶界对山头古树的追捧，各山头古树动辄上千甚至上万，而发酵熟茶为了保证堆头的起堆发酵温度需要至少几百公斤的原料，这是很大一笔资金，无实力者不可为之;
二是技术难度，传统的熟茶用的原料大多为夏茶雨水茶谷花茶，原料便宜容易大量收购，起堆发酵用传统地堆法比较成熟，但古树茶发酵受原料数量和投资量因素制约，一般起堆量少于1吨，从技术上来讲不容易起温，发熟发透需要相当的技术，这虽在N年前就不断有人尝试但太多以失败告终;三是发酵周期长，传统地堆发酵需要4年以上才能去除渥堆味(泥腥味)，这对于生产者推入市场无异于一只拦路虎:时间太短市场难以接受，时间太长资金周转压力太大，一般厂家都难以承担。四是卫生洁净度，地堆发酵熟茶因为直接在地板上发酵，加以数量巨大，在翻堆过程中操作者和操作工具很容易带入杂物造成污染，在后期加工制作过程中渥这些较难以去除。
（传统地堆发酵起堆量大，容易造成外源性污染）
以上，一直是造成市场上对熟茶低端脏乱的不良印象。有鉴于此，业内有识之士一直孜孜不懈地加以改良，于是诞生了天脉技术！
天脉是一种高端古树熟茶的发酵技术流派，他主要解决了离地发酵数量少起堆难的问题，运用独一无二的天脉发酵技术，可以更精准地控制发酵温度和微生物菌群，缩小发酵周期，减少外源污染，从而使昂贵的高端古树原料小批量发酵成为可能！而更因为其原料的珍稀，技术的复杂且难以复制，所以天脉从诞生之日起就带着高贵的血统，沿着这个思路，我们也将通过用众筹的方式把天脉系列打造成“熟茶界的新贵”。
天脉2内包装
【技术说明】
——发酵的进化——
第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发酵技术是指人工渥堆发酵技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上，以保持传统“勐海味”品质特征为基准点，以健康为导向，结合发酵微生态环境关键参数，以微生物与醇化为技术手段的核心科学发酵技术，简称TEMI（天脉）技术。
天脉技术代表着目前普洱熟茶的最新技术又称为熟茶发酵革新3.0版本。“天脉”工艺是一次大胆的创新，众所周知纯料古树按照传统发酵渥堆工艺不论是从技术上还是财力上均是无法跨越的难关，而“天脉”技术经过反复试验成功推出竹筐发酵，解决古树起堆以及重量的问题，用最新的电脑监控各项指标，保证微生物发酵的健康。
【产品说明】
——升级版2.0——
天脉3.0版在天脉1.0初创版和天脉2.0升级版的基础再次升级，主要体现在以下改变:
（一）原料升级:
选用1~5年以上用天脉精准技术发酵的500年以上古树级原料。今年的古树熟茶原料均产自发起人拥有自主产权的核心古茶园，如以布朗山茶区，勐海勐宋茶区巴达茶区，易武曼撒茶区，古茶资源均为发起人全资所有，所以发酵毛料并不收购外来不明来路的古树茶青以避免不可控风险，且发酵过程全程跟踪以避免外区茶叶混杂。
(二)配方升级:
首次融入老茶引种概念以使口感更协调，存放更出彩。根据前人经验，在新发酵的熟茶中配入适量的老茶(3年以上干仓存放)，可使后发酵的菌群更加稳定，从而使后期转换口感更可预期。同时，各产区的古树拼配比率也将由评审高手根据古熟的十大指标从优化方案中选择，将更科学和标准化。
(三)标准升级:除了继续天脉古熟的十大口感指标之外，我们将首次在业内将古树熟茶的农残检测标准提升至欧盟标准，[天脉3.0]所有成品将按标准抽样程序送检国标通标技术检测机构-SGS检测中心，只有通过国际上苛刻的285项农残检测才能证明我们不但拥有最完美的古熟口感，还有最安全的古熟健康指标。而这又将引发另一场关于古树普洱熟茶标准的革命。
（SGS是全球领先的独立第三方检验测试认证机构，是全球公认的质量和诚信基。 全球有2,000 多个分支机构和实验室。申请苛刻的SGS农残检测意味着对产品的足够自信）
(四)包装升级:在沿用1.0版本和2.0版本的核心包装诉求和型制基础上，3.0版本从里到外升级包装元素，包括内包装材质，底纹，外包装的细节等，力求将[天脉]系列逐步进化为“茶界的新贵”:高贵而低奢！
天脉1.0
天脉2.0外盒
天脉2.0内盒
【天脉2评审】
本文给大家先期了解，正式预售会在头条告知大家。请留意。
