众所周知,黑茶的营养成分丰富,以维生素和矿物质的含量最为可观,此外,蛋白质、氨基酸、糖类化合物也不少。此外,黑茶中含有丰富的茶叶多糖化合物、茶皂素、茶色素、单宁酸、特种氨基,那黑茶的作用主要是有哪些呢?
1、进心血管健康
黑茶中的茶叶多糖化合物、茶皂素、茶色素都具有清洁血管、降低血糖、降低血压、降低胆固醇、降低血脂,提高心血管功能,从而有效促进心血管健康。
2、减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,防止忌食,及时排出代谢废物。
3、美容抗衰老
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现。除此以外,丰富的矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
4、促进消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
5、消炎杀菌
黑茶汤色中的茶黄素和茶红素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
6、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
7、抗癌
黑茶中含有抑制肿瘤细胞产生和增殖的有效成分,具有很好的抗癌作用。
总的来说,黑茶的功效很多,除了以上的几种之外,黑茶还具有很多的功效,但是小编建议大家在喝黑茶的时候需要具体问题具体分析,选择适合自己体质的茶。