这几天，国内疫情明显缓解，全球风险等级提至最高。茶行业却接连爆出新闻。

2月26日，浙江省疾控中心官方发文称，首次发现以茶多酚（包括儿茶素）为主体的茶水，对新冠病毒有良好的细胞外杀灭效果。

次日，云南农业大学又称，茶叶具有防治新型冠状病毒感染的潜力。

从神农时期，茶可解百毒的说法便流传开来。如今喝茶真的能抑制新冠肺炎病毒？我们不作定论，仅和网友一同探讨。

浙江疾控中心

在浙江省科技厅《新型冠状病毒感染肺炎疫情防控关键技术的研究》重大专项的支持下，浙江省疾病预防控制中心研究人员卢亦愚、冯燕等专家发布最新研究成果：日常的饮用茶水在细胞水平具有抗新型冠状病毒的作用。

结果表明，与未经茶水处理的病毒对照组比较，茶水处理组新型冠状病毒的核酸增殖量降低了1万-10万倍。对于这样的结论，网友似乎并不买账。

文章仅发出几小时后，官方主动删除。

次日新京报评，“科研人员下结论宜慎之又慎”。

云南农业大学

云南农业大学研究团队根据新冠病毒基因序列，合成并表达了5个感染人类的冠状病毒S蛋白，通过计算机模拟筛选方法，对110余种药食物同源植物中的800余种化合物进行了初步选择，从中优选出20余种化合物进行实验验证。

研究发现：茶叶中的EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的高效生物学活性， 茶叶有效成分有望用来制造阻断新冠病毒感染的特异性防护、治疗制剂。

但是，此前有实验证明，EGCG在体外实验对艾滋病的杀灭效果比艾滋病药强30倍，但谁也不敢下定论：茶能防治艾滋病毒。

喝茶提高免疫力？

2005年美国某研究机构发布的，茶中化合物可抑制SARS病毒原体的文章也被网友重新翻了出来。

茶叶能否抑制各类冠状病毒，我们先打个问号，等待后续更科学的解答。但多项研究表明，茶中茶多酚和儿茶素、茶黄素等元素，都能够有效对抗病毒和提高自身免疫力。

2015年，郑州师范学院的高海荣等人曾经对16种茶叶的茶多酚及儿茶素含量进行过深度研究。研究成果表明：普洱茶（生茶）是16款茶叶中，茶多酚和儿茶素含量最高的茶品，是提高免疫力的最佳选择。

钟南山院士指出：提高免疫力就是最好的预防。

茶叶可以预防病毒吗？没有对照实验的研究可信度有多少？每个人心中都有自己的答案。

茶叶能提高免疫力吗？这件事我们可以负责任地说，可以。

平日喝茶保健，生病科学理性治疗，这才是正确之道。