茶道湖南5月17日邵阳讯（记者王丹、通讯员田容积报道）5月16日下午，邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会2021年茶叶工作会议在湖南邵阳红味原茶业有限责任公司举行，邵阳市农科院院长罗华及邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会相关领导及会员单位代表参加了会议，会议总结了2020年协会成绩，安排部署了2021年工作。

会上，邵阳市茶叶学会理事长余有贵做了《齐心协力，用科技支撑百亿茶产业》工作报告，报告指出，2020年邵阳市茶叶学会在以下方面做了具体工作

1、开展“邵阳红”茶资源普查活动

继续对邵阳境内的城步峒茶、新邵桂丁茶、舜皇山野生茶开展茶树种质资源调查、收集、保存、鉴定与评价工作。联合湖南农业大学、湖南省茶叶研究所，对收集的野生茶树种质资源进行理化分析与分子标记测定。针对珍贵的古老茶树建立原生态保护基地2个，按照保护性开发的原则，对野生茶树、古老茶树进行原位保存。协助企业湖南兴盛茶业科技有限责任公司、城步白云湖生态农业发展有限公司在新邵、城步分别建立了2个种质资源繁育基地，通过扦插繁育、种子繁植发展了一批茶苗。协助湖南兴盛茶业科技有限责任公司成功申报了《湖南省 2021 年农业野生植物原生境保护区建设项目》，争取了项目建设投资 600多万元，为“邵阳红”标准化茶园建设奠定基础；帮助城步白云湖生态农业发展有限公司（城步县峒茶种质资源圃）申报农业种质资源保护单位获得成功（湘农发[2020]62号）。

2、参与评选邵阳市第二批“邵阳红”品牌名录产品

2020年4月10日，第二批“邵阳红”公共品牌目录产品专家评审会在邵阳市农业农村局举行。此次参加专家评审的企业共有46家，申报主体来自全市各地，覆盖了粮油、果蔬、茶饮、食品、中药类等多个品类，汇聚了全市各地具有代表性的特色农产品，覆盖面广、品类多样化、含金量足。专家评审按照茶饮、粮油、水果、食品、药材分成5个专业小组进行，并从企业SC认证、质量管理体系、质量管理员资质、产品质量检测报告、“三品一标”认证等方面进行了严格评审。5月6日，邵阳市农业农村局公布第二批“邵阳红”优质农产品名录，全市共有29个农产品加工企业的51个农产品入选，其中茶饮类产品17个、粮油类9个、果蔬类7个、食品类11个、中药材类7个。至此，“邵阳红”优质农产品名录企业共57家，目录产品达88个，这不仅进一步丰富了“邵阳红”公共品牌，同时也为市场提供更多更具邵阳特色的优质农产品。

3、统筹抓好疫情期间的邵阳茶叶稳定发展工作

在抗疫期间，我们编写了“如何在疫情防控期间加强春季茶园管理”并对外发布。 结合疫情防控和恢复生产的需要，在施肥、 浅耕松土、 栽植茶苗、合理修剪、 谨防“倒春寒”、病虫害防治、清沟排渍、尽早开园、生产准备等九个方面为茶农和茶企提出了一系列指导意见；及时转发了“潇湘三农”刊登的湖南省茶叶产业技术体系编写的的“2019湖南茶叶产业发展总体报告”、“湖南省春季茶叶生产技术”，分析通过新冠肺炎对茶叶消费的不利和促进因素，号召茶叶企业共克时艰，确保春茶种、产、销等工作稳中有序进行，同时学习“新冠肺炎联防联控机制”的组织创新，开展营销创新、产品创新、技术创新、文化创新，实行目标管理，强化对产品研发、品牌宣传、市场开拓、装备升级、人才培养、茶文化推广和消费扶贫的具体组织领导，坚决打赢扶贫攻坚战，坚决打赢邵阳市百亿茶业产业战。为丰富大家的精神生活，提振抗击新型冠状病毒肺炎疫情的信心，我们与邵阳红促进会联合，开展了一系列的文艺创作活动，先后发布了“邵阳红”原创抗疫视频《最美逆行》、《为爱出发》、《抗病毒歌》。这些举措为有效提高茶叶品质和经济效益奠定坚实基础。

4、参与潍坊、寿光蔬菜品牌建设调研工作为加强与潍坊市及寿光市的联系，学习和借鉴寿光蔬菜公用品牌建设的先进经验，学习潍坊地区生产基地、冷链物流、营销平台等成功模式，加快“邵阳红”公共品牌建设步伐，促进我市农民增收、农业增效、农村繁荣，农业产业协调发展，进一步增强我市农业经济发展的竞争力。9月18日-9月19日，邵阳市人大常委会党组副书记、副主任、“邵阳红”品牌建设领导小组组长刘德胜率领“邵阳红”品牌建设领导小组成员单位及相关企业负责人等对潍坊市、寿光市进行了为期两天的调研活动。通过两天时间的进农户、进市场、进企业、走访部门等方式的调研，对潍坊市、寿光市的蔬菜产业品牌建设及农业产业化发展情况进行了系统深入的了解。“邵阳红”品牌建设领导小组组长刘德胜表示“通过学习调研，我们进一步从深层次上了解了寿光蔬菜产业从起步到发展壮大的一些实践经验，尤其是标准和品牌建设方面，对于邵阳市发展现代设施农业具有借鉴意义。我市未来将突出标准化、优质化、品牌化，走质量兴农之路。以标准和品牌建设，引领‘邵阳红’优质农产品高质量发展。”

5、围绕茶叶质量安全制定邵阳红·茶标准体系

制定《“邵阳红”优质农产品地方标准》，通过采用一批国家标准、行业标准、地方标准和制定一批具有“邵阳红”优质农产品特色的企业标准，力争到2021年底建立起较为完善的标准体系，所有“邵阳红”优质农产品目录产品均严格按标准生产。现已制定“邵阳红”茶标准四部，分别为《邵阳红•茶鲜叶分级技术规范》、《邵阳红•条形茶精制整形加工技术规程》、《邵阳红•工夫红茶加工技术规程》、《邵阳红•绿茶加工技术规程》。

6、组织技术培训和茶叶品质研究

组织了一次茶叶技术培训活动，参加培训的30余人次，茶人队伍逐渐出现呈现出年轻化、专业化的发展态势。协助邵阳市政府在新宁的湖南崀峰茶业股份有限公司成功举办了第四届茶叶技能大赛，选拔了5名选手参加省级茶叶技能大赛，均获得了良好的成绩。同时我们组织企业参加了15期省里的技术培训班，取得了良好的效果。与湖南崀峰茶业股份有限公司合作，围绕野生红茶、绿茶和多穗石柯类茶开展了广泛靶向代谢产物的鉴定和醇提物的降血压小白鼠试验研究，为认识这些茶的特点与产品开发提供了理论与实践依据。利用黑茶和冠突散囊菌培养物开展大曲研制与酿酒试验研究工作，为开辟茶叶的新用途获得了实验数据支撑。

7、抓好学会组织建设

抓好市茶叶学会自身建设任重而道远。在2021年湖南省茶叶行业工作会议上，邵阳市茶叶学会被授予“2020年度湖南省千亿茶产业建设先进单位”荣誉称号，邵阳市茶叶学会理事长余有贵、罗宁同志、唐瀚同志、李瑾同志被授予“2020年度湖南省千亿茶产业建设先进工作者”荣誉称号。市茶叶学会被市科协评为先进集体，被两新工委评为标杆党组织。

余有贵强调，邵阳市茶叶学会在2021年，将重点抓好以下工作：

1、全力参与组织推进“邵阳红”公共品牌建设工作

积极参加省级、国家级茶事活动和名茶评选，举办公共品牌推介会，推进“邵阳红”茶“六进”活动。通过“五统一”来构建茶叶产业链条，积极组织建立质量可追溯系统，接受公众评议和监督，营造良好的品牌信誉，提升“邵阳红”品牌的知名度和影响力。全力参与质量标准体系建设，充分组织发挥科研院所、技术推广单位的科技优势，建立“邵阳红”茶人才库，开展茶叶生产、加工、销售技术研究和服务。拟再遴选“邵阳红”优质农产品目录，增加目录企业和优质农产品；坚持正确处理好特色与规模、特质与规模、大而全与小而美的关系，培育一批国家级和省级农业产业化龙头企业。力争到2021年底建立起较为完善的邵阳红·茶标准体系，所有加入“邵阳红”优质农产品的企业均严格按标准生产。

2、积极参与建立和完善“邵阳红”优质农产品市场准入机制

强化农产品“两品一标”体系建设，实现品牌农产品质量标准全覆盖。着力建设农田到餐桌的全程追朔系统，采用企业投入为主、财政适当奖补的方式，建设一个全网可视的“邵阳红”优质农产品目录产品质量安全追朔系统。参与文化体系建设。配合市文广体局、市文联，市农业农村局，深入挖掘“邵阳红”优质农产品文化资源，开展“邵阳红”优质农产品文化、学术交流和艺术创作，不断丰富“邵阳红”优质农产品的文化内涵。

3、举办制茶技术技能培训与竞赛活动

办好一年一度的制茶技术技能培训班，协助市政府办好第五届茶叶技能大赛，进一步提高邵阳茶人的专业化水平和制茶技能，推出更多优秀的制茶能手，扩大邵阳红·茶的知名度和影响力。

4、开展茶叶资源保护与科研工作

指导和参与企业承担科研项目的实施工作，确保项目按期按要求完成目标任务。与企业开展产学研合作，学会对特色茶叶开展育苗技术、有机茶种植技术、成分分析、产物提取、茶酒等新产品开发、茶叶新用途探索，提高茶叶精深加工的综合效益。同时，争取省市财政支持，大力发展四大茶叶优势区域：一是富硒生态茶，利用古楼群体种的优良特性和洞口县、隆回县、邵阳县土壤自然富硒的有利条件，建设富硒生态茶基地；二是城步峒茶区，利用城步峒茶的独特性状，在城步苗族自治县建设峒茶生产基地；三是桂丁茶区，利用新邵桂丁茶的优秀品质，在新邵建设桂丁茶基地；四是野生茶区，利用本市野生茶资源丰富的有利条件，分别在新宁县、洞口县、隆回县、绥宁县、新邵县开发利用野生茶，建设多点野生茶基地，形成一县一种群的格局。

5、做好学会日常工作

组织茶叶技术培训，加强学会自身建设，充分发挥学会桥梁纽带作用，增强服务意识，增强邵阳茶企行业团体凝聚力

邵阳市茶业协会秘书长唐瀚受会长肖冬红委托，做了《献礼建党百年，践行茶人初心》的工作报告;一、2020 年协会的主要工作和成绩

1.推动邵阳茶产业健康发展

协会始终秉承“民主、开放、创新、自律”的办会方针，始终坚持“为会员单位、为会员、为广大茶农，为全市茶产业”服务的宗旨，在不断加强协会自身建设的同时，充分发挥协会在茶产业中的协调、指导、服务和在茶农、企业与政府之间的桥梁纽带作用。依靠全市茶叶行业和协会全体会员的集体力量与智慧，在推进茶产业创新发展、邵阳红品牌建设、产业精准扶贫等方面，做了大量卓有成效的工作，取得了可喜的成效。2020年， 全市茶园面积达到了46.07万亩，产茶达到了9556.8吨，茶叶企业达到了68家，实现茶业综合产值47亿元。

2.打造“邵阳红”优质农产品公共品牌

邵阳红优质农产品公共品牌建设，最初是从茶叶公共品牌开始的，到前年，邵阳市委、市人民政府出台专题文件，搭建专门班子，确立了联运体系建设、质量标准体系建设、宣传体系建设、营销体系建设、文化体系建设的基本构架，拿出专项资金，大力推进“邵阳红”优质农产品公共品牌建设。这是决战精准扶贫、决胜全面小康的重要战略。目前我市进入“邵阳红”优质农产品公共品牌系列的企业已有57家，进入品牌目录的产品已有88个。公共品牌建设在2020年这个扶贫收官年中，进行了一系列的重大举措，开展了一系列宣传推介活动。4月2日至4日，举办了“邵阳红”名优农产品推介暨邵商市场回归对接会，200多位邵商深入企业、车间走基地、看生产、品产品、订合同，效果空前。5月26日，举办2020年邵阳市社科普及.消费扶贫主题活动周暨第二届“邵阳红”文化节，设置了“邵阳红”茶文化推介专场、电影晚会、扶贫签约仪式、网红为企业代言、社科专家科普演讲等系列活动。9月17日-19日，2020年农产品区域公用品牌热销暨中国品牌农产品展销庆丰收活动在青岛世界博览城国际展览中心隆重举行，邵阳红和第一次出席了全国大型推介活动。邀请了一大批人民代表、政协委员、英雄模范、经济科技文化界成功人士为“邵阳红”品牌代言，大力传播品牌概念，阐释品牌内涵，宣传系列产品。

3. 举办潇湘“邵阳红”第四届茶叶技能大赛

2020年5月24日-26日，第四届茶叶技能大赛在新宁县良峰茶业公司举办。大赛由湖南省大湘西茶产业发展促进会，湖南省红茶产业发展促进会，中共新宁县委，新宁县人民政府，邵阳市农业农村局，邵阳市总工会，邵阳市人力资源和社会保障局主办。出席本次活动的领导有邵阳市人大常委会副主任刘德胜、邵阳市人民政府副市长朱彤及相关部门领导。

本次技能大赛的专家由湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授萧力争任组长，成员还有省茶叶研究所所长张曙光，省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，省大湘西茶产业促进会副会长兼秘书长尹钟，湘茶集团总工程师吴浩人，湖南农业大学教授沈程文，省茶叶研究所茶学博士银霞。本次比赛共22名选手参加，比赛内容包括理论考试、手工绿茶、湖红工夫毛尖以及茶叶审评四个方面展开。从参赛人数、举办规模、制茶水平、影响力等方面，都是历届之最。

4. 积极组织参加各种推介会博览会

9月11日-14日，2020第十二届湖南茶业博览会在长沙召开。茶博会期间，“邵阳红”展馆内同样呈现出一派热闹非凡的景象。来自全国各地的参展人员在展馆内外驻足，详细了解“邵阳红”茶品牌，“邵阳红”茶文化底蕴，品味醇香好茶。开幕当天还举行了“邵阳红”茶专场推介会。副省长隋忠诚莅临推介会现场，为“邵阳红”优质农产品点赞。本次茶博会，“邵阳红” 优质农产品公用品牌荣获2020湖南茶叶“精准扶贫十大区域公共品牌”，湖南兴盛茶业科技有限责任公司、新宁县贵峰茶叶有限公司被评定为“湖南红茶”商标授权使用企业，8家入选“邵阳红”公用品牌目录的茶企共9个茶叶品牌获2020第十二届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶评选金奖，充分体现了“邵阳红” 品牌在助力脱贫攻坚、实现乡村振兴.上的积极意义。10月30日-11月3日，第二十二届中国中部(湖南)农博会在长沙国际会展中心举行。本次农博会上，“邵 阳红”展位总面积达1400余平方米，9大“邵阳红”系列展馆闪耀本届农博会，参展企业100家，“邵阳红” 品牌五大类产品全部参展，展示产品1000 余种，总销售收入达到1000万元，均创下历史新高。湖南古楼雪峰云雾茶有限公司与长沙定坊百货商贸有限公司签约360万元，新宁县政府与湖南机场管理集团有限公司签约5000万元，邵东中药材(邵东玉竹)品牌推介会签约1760万元，加上其他企业的签约，总签约额达到1亿元。

“邵阳红””获奖数量全省领先。邵阳市农业农村局被评为“优秀组织奖”。良山脐橙被评为“中国中部知名农产品品牌”，全省仅有5个品牌获此殊荣。湖南兴盛茶业科技有限责任公司的宝庆桂丁红茶、湖南南山乡村生态农业有限公司的笋心素肉卷、湖南粮安科技股份有限公司的粮安野香米、邵阳市林立农业综合开发有限公司的映霜红桃、湖南省金昭阳农业开发有限公司的金昭阳茶5个产品被评为“金奖产品”。农博会期间，省政府发布全省首批20个“一县一特”农产品优秀品牌，岚山脐橙和隆回金银花榜上有名，对我市农业品牌建设给予了充分肯定。

5.深入开展调研和交流

6月20日，吉首市副市长、湖南省茶叶研究所副所长王润龙，湘西自治州茶叶协会会长潘春新，湘西自治州农科院茶叶研究所所长彭云及茶企代表一行到邵阳市洞口县湖南古楼雪峰云雾茶有限公司就两地茶产业发展举行交流座谈会。双方就两地茶产业发展的成功经验进行了充分交流，一致认为这样的交流座谈应该多举行，让大家在交流中拓宽品牌发展的思路。

7月8日，湖南省供销合作总社原副巡视员、湖南省茶产业发展战略专家曹文成率省茶业协会来到邵阳，专题调研信公众号，全年共计发布各类宣传报道30余条;制订了“邵阳红茶”绿茶、红茶等系列四个行业标准，使我市茶叶生产在高于国家标准的水平上运行。

在协会各理事的共同努力下，邵阳市茶业协会被授予“2019年度湖南省千亿茶产业建设先进单位”荣誉称号，邵阳市茶业协会会长肖冬红、秘书长唐瀚同志被授予“2019年度湖南省千亿茶产业建设先进工作者”荣誉称号。2020第十二届湖南省茶博会上，“邵阳红”荣获2020湖南茶叶“精准扶贫十大区域公共品牌”。这些成绩的取得，充分证实了政府和社会各界对我协会的赏识和肯定，也是对我们今后工作的鼓励和鞭策。

二、2021 年邵阳市茶业协会工作计划和重点

1、继续推进“邵阳红”公共品牌建设工作

在品牌建设上，主要做好以下五件工作，一是积极组织企业参加省级、国家级茶事活动和名茶评选，举办公共品牌推介会。二是推进“邵阳红”茶“六进”活动。三是通过“五统一”来构建茶叶产业链条，积极组织建立质量可追溯系统，接受公众评议和监督，提升“邵阳红”品牌的知名度和影响力。四是协办好第三届“邵阳红”文化节;五是协助制订、完善“邵阳红”茶文化体系、市场营销体系、技术报务体系、质量标准体系四大体系建设。

2.做好“邵阳红”茶地理标志产品申报工作。2020年计划，向国家申报“邵阳红茶”地理标志产品认证，设立的标志产品保护区为全市二市七县三区。

3.继续做好《中国茶全书.邵阳卷》编写工作。

4. 积极促进茶业与市场营销平台的战略合作。依靠时下流行的自媒体、融媒体等主流媒体，加大对茶、茶文化的宣传，倡导健康饮茶，提倡科学泡茶，让更多的茶叶营运商、茶叶经营者成为邵阳茶叶的营销商。

5.联合“邵阳红”品牌发展促进会、市茶叶学会、市茶叶行业协会和市农科院茶叶研究所及商会、跨界行业组织等开展的各项茶事活动。

6. 加强协会自身建设，充分发挥协会桥梁纽带作用。(1)坚持民主、开放、共享、互利办会，加强对会员的服务和管理，增强行业凝聚力和团队力;

(2)发展新会员，增加新力量;

(3)加强协会作风建设，增强服务意识，提高办事水平和效率

(4)加强向业务主管部门的请示汇报，加强与市直相关单位的汇报与联系。

责任编辑：邓放