大家好，今天和大家分享的是福今班章七星青饼的品鉴装茶样，此茶应是今年福今最高级别的产品，官方店看了一下价格，比较厉害五位数了。

官网资料如下：2021年班章七星青饼，选用勐海布朗山班章老寨古茶园正春生态大叶种晒青茶为原料。下面我们看看此茶表现如何。

干茶条索比较粗，显毫，有清香，品鉴装不同于大饼，采用的是薄饼压制

第一泡

厚度中等偏上，生津很迅速，微苦，略有涩感，青味不重，原料应该是有存放，有一定花香，挂杯香也很明显，此时喉韵已出，整体滋味协调，滋味力度不算强。饮后润感很好，口腔清凉舒适。

第二泡

厚度向上，苦底释放，苦重刺激大，苦味不单调，化去比较快速，涩感同步明显，在舌面有一定收敛感，须臾之间转到生津。略有花香，生津快速持久，强度中等，茶气生。

第三泡

厚度维持不错水准，苦底不减，与生津转换快速，涩感稍重，回甜直接，水路受涩感影响不算细腻，但能化去。茶气有明显上升，饮后润感舒适，回甘甜润，持续时间长，与喉韵结合，形成比较舒适的余味。

中段

此阶段苦底向下明显，甜意上升，苦甜重新达到均衡，滋味协调，内质有不错释放。水路在涩感释出变好，此阶段花香似乎更明显，但香气总体发挥一般，茶汤变得更清冽，整体滋味强度向下一个层次，回甘非常不错，甜感明显，持续时间长，生津浅浅，同样有不错持续性。

尾段

滋味厚度同步向下，甜感化明显，苦甜均衡，茶汤甜度很不错，茶气依旧有延续性，但一直没有爆发力。喉韵弱化，整体汤感舒适，水路变好，甜润清冽，九泡后滋味趋尽，按此段位的茶来说稍有遗憾，耐泡度稍弱。

综合评价：得分 45 评星 5星

此茶明显的纯料风格，前中尾风格都很鲜明，茶汤滋味衔接自然，最突出的是生津以及回甘的表现，在强度和持续度上在今年福今出品中很突出。同样我们也看到此茶在香气以及水路表现上略微平庸，尤其是耐泡度上与预期还是有一定差距。此茶价格不菲，应该是在产地、树龄、以及产期上有所取舍。观茶底，感觉树龄不小，工艺上明显比较传统，后期应该会有不错表现，此次为品鉴装试茶并不能代表此茶正式版本绝对品质，请茶友鉴别。