暑退秋澄气转凉,日光夜色两均分。
说的就是—— 秋 分
9月23日3点20分55秒
我们迎来今年的秋分节气
秋·分
古时典籍中对它有一个形容,为:
“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”
意为秋分时节
太阳在这一天直射地球赤道
全球各地昼夜等长,都为12小时
而按照我国古代以
立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分的话
秋分这天为秋季的90天之“中”
故而平分了秋色
气候至此由热转凉
北方地区则会略感寒意
此前,看到过一句关于秋分的唯美句子
曰:今日过后,想你的夜越来越长。
初时听之甚美
当然,这有一个前提,就是
在今年冬至之前,这句话是有效的
秋天,意味着清澈、澄明、饱满、丰收、惬意、爽朗...
是多数人偏爱的季节
这些天,信步走在茶山与街道上
会发现太阳没了往日的热烈
清风吹拂着落叶在空中打转儿欢快地翩翩起舞
不由得感慨,岁月真是美好~
秋分有三候
为:雷始收声、蛰虫培户、水始涸
这都与天气转冷,阴寒之气增加,降水减少有关
所以,此后的日子里
我们在养生方面要以“重平衡”为主
讲究滋阴润肺防秋燥
精神方面要调整心态,安神守志、开阔心胸
身体方面要及时添衣,以防着凉感冒
特别是中老年朋友们,要注意关节保暖
那么喝茶方面呢?
秋分适合喝什么茶?
此前,看到有一句话叫做:
“秋季之时,当你不知道如何选茶品的时候
就请先从一杯青茶开始”
这自有其中的道理
因为青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶
介于绿茶与红茶之间,属不寒不热的温性茶类
此时,天气转凉,叶片转黄凋落
气候干燥,“秋燥”弥漫
喝青茶可以润喉、润肺、生津、除燥、清除体内积热
有利于秋天的机体保健
也就是说,此间饮茶
我们要以“茶性温和、暖胃温腹”为选茶标准
比如茶叶水分含量较少,内质保持完好,且滋味平和、水薄甘甜的秋茶;
比如养肺清肺益气、清新淡雅的老白茶(存放多年的老白茶,更佳);
比如性中和、阴阳平、不寒不温的乌龙茶(下足火、重火焙制的当年乌龙茶则需要存放后再品饮);
比如茶性温和、清雅顺醇的陈年老红茶、熟普、安化黑茶、六堡茶,和存放多年、甘顺醇柔的老生普(而经松木、炭火、烘干机高温烘制的新茶,则不可过量饮用);
再比如入口稠滑甜润,疏肝理气、健脾和胃、消积化滞的柑普和陈皮普洱茶。
都是秋季时分适宜的品饮茶
现在,你可清楚了呀?
订阅号:莲英说茶
莲英说茶事,放心喝好茶,这里汇集最全最受大众欢迎的茶圈知识,带你认识茶,爱上茶。