茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅

作者:茶眼看陕西 时间:2022-08-29 阅读:709

编者按


“茶乡风光好,茶农幸福长。”陕南紫阳是“中国名茶之乡”、“中国最美茶乡”,富硒茶产业是县域农业、农村经济增长和农民脱贫增收的“绿色银行”和“金字招牌”,凸显出无尽的希望和无穷的魅力。茶如人生,人生如茶,一代代、一批批紫阳茶人用实际行动诠释着茶人风貌、茶人风格、茶人精神,为振兴富硒茶产业做出了突出贡献。紫阳文艺开辟“紫阳茶人”专栏,以“生活在茶乡,建设新茶乡”为主题,陆续推出致雅致和致道的优秀茶人茶事文章,欢迎广大作者赐稿。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


为了一个绿色的梦


王华艳


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


初识曾红梅,这个从小在茶堆滚大、茶园长大的紫阳县和平茶厂销售总监不苟言辞,沉静如水,给人一种无需言语的稳重与大气,一种不必声张的恬静与真实。20岁时,辍学回家,无可奈何的学着打理经营起一个企业;23岁,开了第一家“和平茶楼”体验店;38岁,当选为安康市第四届人大代表、陕西省第十三届人大代表。一路走来,酸甜苦辣,百味人生,只为那个绿色的梦想。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


1999年春,正值茶忙时节,正在西安上大学二年级的曾红梅接到家人电话,父亲病重,无法支撑茶厂经营。做为家里的老大,她不得不退学回家,一边照顾重病的父亲,一边学着打理茶厂的运转。一个柔弱的小姑娘就这样硬生生地被逼成了硬“汉子”。清早,她把加工好的茶叶背到市场上去卖,下午采收鲜叶,晚上再到车间经管茶叶技术人员加工。另外还要抽时间到茶山查看鲜叶长势,照顾病重的父亲,每天只有四五个小时的休息时间。这对于一个刚走出校门,毫无任何企业管理经验的弱女子来说,实属不易。父亲病重后,员工对茶厂发展失去信心,茶厂经营管理陷入混乱。那段时间,曾红梅每天早早的要租船将前一晚加工的几百斤成品茶运到县城。有时已经凌晨一两点了,员工都还拖着、闲着、耗着时间。那时的她,茫然无助,但也别无选择,只好自己一次又一次将茶叶扛到河边的船上。她的一次次倔强和勇敢,亲力亲为的榜样作用感染了身边的员工。大家的积极性逐渐提高,团结协作的能力也逐步增强,茶厂的经营管理逐步向好发展,走上正轨。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


在2001年紫阳县举办的第一届茶文化节上,和平茶厂生产的烘炒型毛尖 “和平翠峰” 获得了“茶王”荣誉称号。这是和平茶厂 产品质量第一次得到官方的认可,也是和平 茶厂所有人的骄傲。曾红梅说:“紫阳富硒茶产业是我县的传统产业,是千百年来坚持发展下来的。让紫阳富硒茶走出紫阳、走出陕西、面向全国、走向世界是我们一代一代紫阳茶人坚守的梦想。紫阳富硒茶规模小、经济效益不明显、市场竞争力弱。我既然回家接手了茶厂生意,再艰难,也要想方设法把茶叶产业做下去。”


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


2000年前后,紫阳富硒茶没还有专卖店,产业规模小且分散,都是县内自产自销,经济效益极低。外来的假茶不断侵占市场,紫阳富硒茶生存发展面临一系列危机和挑战。曾红梅大胆革新,走品牌专卖路线,做“吃螃蟹的第一人”。2002年初,她在县城开了第一家“和平茶楼”饮茶体验店,体验店即是卖茶的场所,也是给客户和茶商们打造一个交流谈事的场所。这样的经营场所很受客商欢迎。年底又在安康开了第二家饮茶体验店。跨年,西安的饮茶体验店也开起来了。曾红梅把和平茶从小山沟卖到了大城市。实践中,她深深领会到,要把紫阳富硒茶这张名片做响,必须要有行业标准,所有茶叶企业必须在规范的标准下良性竞争,协作发展。为建立和平茶厂的紫阳县富硒茶产品质量标准体系,她专门到中国茶叶研究所去学习,到南方的产茶区去调研取经。她用3个月时间跑遍全县产茶区进行调研采样,检测茶叶成分,考取了高级评茶师和高级茶艺师资格证。从2005开始至2012年初,历时7年,在她的不懈努力和相关部门的支持下,和平茶厂的质量标准体系、产品价格标准体系终于建成。茶叶的品类从只有紫阳毛尖发展到紫阳富硒绿茶、紫阳红茶、紫阳白茶三大门类37个品类。茶叶包装从原来用蛇皮口袋到标准化聚乙烯食品袋密封,恒温恒湿储藏。包括和平茶厂在内的3家标杆企业,10家骨干企业先后获得QS认证、IS09000质量管理体系认证、有机认证。这对紫阳富硒茶行业来说是质的飞跃。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


为持续保证茶叶品质,从2015年开始,曾红梅开始着手建立“茶农档案”。曾红梅时常对茶农讲:“茶叶是喝的东西,是关千秋万代,事关人命安全的事,不能昧了良心。”话虽朴实,却很实在。她定期组织茶农进行茶园管护、茶叶采摘、茶叶安全知识培训,到2018年,历时4年,和平茶厂“茶农档案”建立完成,涉及1200余户近4000余人。茶厂凭身份证收购鲜叶,一旦发现有人使用农药、除草剂等违禁药品,将拉入黑名单,永不收购其茶叶。同时,与茶农签订收购协议,保护价收购。这不仅保证了茶叶品质,也维护了茶农利益,提高了茶农种茶积极性。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


十七年的匠心筑品,使和平茶厂系列产品在全国5000多家茶企中脱颖而出,其中14种产品入围外宾接待茶名录。“和平牌红茶”被选为欧盟会议的礼宾茶。这也是曾红梅替做了一辈子茶的父亲曾朝和完成了“把茶业做向世界”的梦想。2020年,和平茶厂系列产品入驻京东8个中央仓库,实现网上购买半日送达。和平茶叶有限公司和平茶厂茶叶网上销售排名全国茶叶企业20强。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


“有志者,事竟成。”2017年,曾红梅赢得了人生的华彩,她被当选为安康市第四届人大代表、陕西省十三届人大代表。2020年,她被聘为安康市首批政务督查员。在省人大代表考察谈话时,她说:“被当选为人大代表,是一种崇高的政治荣誉,是人民群众对我的认可。是组织对紫阳茶人的信任,但这份荣誉承载着紫阳茶农对富硒茶发展前景的期望与嘱托。我定珍惜机会,不负重托,为富硒茶更好发展履职尽责。”


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


曾红梅当选为省、市人大代表后,她牢记使命,认真履职。在市四届人大四次会议上,她建议改进茶叶企业外出推广展会的参展方式,营造富硒茶良好品牌氛围和形象;在市四届人大五次会议上,建议全面禁止使用除草剂等农药;在省十三届人大一次会上,建议加大民营企业金融扶持力度;在省十三届人大二次会上,她呼吁,强化食药品安全的监管和执法力度,动员社会力量参与食品安全监督工作;在省十三届人大三次会上,她再次呼吁,要加大消费扶贫力度和广度,要关注农业龙头特色企业,协助解决农业企业融资难融资贵问题。如今,政府对除草剂等农药的控制更加严格,并建立了举报奖惩机制;各级政府壮大了食药品监管执法队伍,强化了食药品的监管力度;对部分农业企业施行减免税收政策,加大了金融扶持力度;政府在组织外出参加展会时,注重各参展企业的特点和定位,使参展企业有更大的空间发挥自身品牌优势。消费扶贫力度也不断加强,紫阳县45家茶叶企业产品入驻832消费扶贫平台。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


脱贫攻坚战役全面打响后,作为人大代表的曾红梅,义不容辞地投身其中。在帮扶贫困户过程中始终坚持技能扶持为主、资金扶持为辅的做法。她帮助贫困户克服“等、靠、要”思想,动员他们参加“职业茶农”培训,借助“三变”改革政策机遇,流转贫困户土地发展茶园,推行奖补政策。这些措施,极大地增强了贫困户学习的积极性和主动性,激发了脱贫致富的内生动力。


茶堆滚大茶园长大的追梦“硬汉”曾红梅


千淘万浪虽辛苦,吹尽黄沙始见金。今天,紫阳富硒茶远销欧美,誉满全球。正因有曾红梅这样一代又一代紫阳茶人,他们仰望星空,脚踏实地,风雨兼程,砥砺前行。只为心中那个“绿色的梦”。(图文:紫阳文艺)


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