中华茶文化历史悠久，底蕴深厚，是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴含了“清”“敬”“和”“美”“真”等精神与思想。学习茶艺与茶文化，可以丰富人们的精神文化生活，坚定文化自信，增强民族凝聚力。本套教材内容丰富、科学严谨、图文并茂，是众多专家学者们集体智慧的结晶，具有很强的时代性、先进性、科学性和实用性，未来将助推整个茶艺事业的有序健康发展，并为中华茶文化的传播做出贡献。

适用范围

1、茶艺师等级认定培训参考；

2、中国茶叶学会茶艺水平培训教材；

3、各院校、培训机构茶艺教学与培训参考；

4、茶艺职业技能竞赛参考资料；

5、茶艺爱好者、茶艺考级者学习必备。

《茶艺培训教材》策划、撰稿、审稿和统稿，均由中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所组建的权威团队完成！中国农业科学院茶叶研究所、中国社会科学院历史研究所、北京大学、浙江大学、南京农业大学、云南农业大学、浙江农林大学、台北故宫博物院、中国茶叶博物馆、西湖博物馆总馆等全国30余家单位的60名权威专家、学者等参与教材撰写！涉及的学科和领域包括历史、文学、艺术、美学、礼仪、管理等，确保内容的科学、权威、严谨！全套书图片超3000幅，图文并茂地展示了知识和技能要点。特别是技能篇，对器具、茶艺演示过程等均精选了大量唯美的图片，在知识体系严谨科学的基础上，增强了可读性和视觉美感，不仅让读者更快地掌握技能要领，也让阅读和学习变得轻松有趣。