绿茶在我国分布最为广泛,其名气及消费量也位于前列,说起生产绿茶的大省,四川省首当其冲。
四川因幅员辽阔,产区被分为川南、川北、川西三大茶区,所以它们的气候条件、土壤、工艺都有很大的差异,这也造就了同产区绿茶在滋味和品质上的差异,和链白茶一起看看四川各地区都有什么绿茶。
1.蒙顶甘露
蒙顶甘露产于四川蒙顶山,作为中国十大名茶之一,它拥有悠久的历史,自唐代到清朝一直被作为贡品上贡,素有“扬子江中水、蒙顶山上茶”的美称。
2.竹叶青
峨眉山的竹叶青是茶界的后起之秀,近年来闯入大众视线,表现优秀,曾获邀参加世界奢侈品大会(中国唯一),此荣誉在茶界中当属第一无二。
竹叶青外观扁平挺直,看似像一片片竹叶,色泽嫩绿,冲泡后茶汤,会呈现出清澈透亮的黄绿色,口感清纯爽口,且带有回甘余香,不愧是中国绿茶第一品。
3.峨眉雪芽
峨眉雪芽产自峨眉山海拔800-1000米处,是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,享有享有“中国珍稀高山林间茶”的盛誉。
峨眉雪芽具有有扁、平、滑、直、尖的特点,色泽嫩绿油润,冲泡后香气清香馥郁,口感清醇淡雅,是不可多得的珍品。
4.子竹
子竹采摘至二月茶树的新芽,故有馥郁高长的香气、鲜醇的口感,汤色也呈现迷人的黄绿色,因子竹外观嫩绿,犹如早春的嫩竹新叶一般,所以被称为子竹。
其实每款绿茶都各具特色,主要根据个人口感来决定,那你觉得哪款绿茶最好喝呢?关注茶七七,带你了解更多茶文化,欢迎和我互动评论。