茶道湖南7月17日长沙讯（湖南省茶业集团报道）7月15日，湖南省茶业集团位于长沙市天心区解放西路湘茶大厦的“茶守艺”1号店正式开业。从此，在各色餐饮美食店铺林立的五一广场繁华商圈，广大市民朋友又多了一个“茶饮+”的体验选择。中国工程院院士刘仲华、省供销社办公室副主任王敏、天心区委副书记朱远红到场祝贺并做了讲话。长沙海关、天心区城市管理和综合执法局、坡子街街道办事处及有关部门、西牌楼社区服务中心、湖南农大、省茶叶研究所、省畜牧兽医研究所、省茶业协会、省奶牛原种场、省大湘西茶产业发展促进会等单位领导和专家出席了开业仪式。

“茶守艺”在传承传统茶文化优秀基因基础上，赋予茶叶新元素，创新性地将“现萃鲜茶饮”、“时尚功夫泡”、“现代茶商品零售”完美融合，创造出适合当下消费族群、场景及语境下的现代茶商品、服务及文化，让产品主动适应年轻人的生活节奏，并为茶饮爱好者提供多样的茶生活专业体验。“茶守艺”倡议：三杯守艺茶，美好不将就，旨在让更多的人在快节奏的学习和工作之余能舒适享受到由茶叶带来的美好生活体验。“茶守艺”团队将依托集团公司资源，并与省奶牛原种场展开合作，以消费者需求为导向，不断研发出高标准、高品质、多元化茶饮，同时打造有品味、有格调、有品位的饮茶氛围，让茶饮爱好者享受到传统茶饮空间的典雅、清幽和自在。

王敏副主任代表省供销社充分肯定了“茶守艺”对带动基地茶农持续增收致富的重要意义，表示省供销社会全力支持“茶守艺”做大做强。朱远红副书记充分肯定了“茶守艺”对复工复产后的天心区实体经济振兴、民生改善的重要意义，表示天心区委区政府将持续重视新零售茶饮发展，全力为实体经济的繁荣发展优化营商环境，做好服务。刘仲华院士高度肯定了“茶守艺”项目对推动千亿湘茶目标实现的重要意义，他表示，“茶守艺”在产品、品饮方式的创新充分满足了不同年龄层次、不同阶层群体消费需求，市场前景十分广阔；在现场亲身品饮体验后，刘院士高度评价了“茶守艺”茶饮“好看、好喝、时尚、方便、典雅”，他希望通过新零售茶饮团队的努力，把“茶守艺”解放西1号店打造成标准模式的旗舰店面，力争把“茶守艺”辐射到全省全国，将其打造成为湖南乃至全国传统茶行业向新领域成功跨越的引领品牌。

“茶守艺”项目负责人徐东洋表示，“茶守艺”即将开发堂食系列美食，同步推进线上电商全渠道、全形态综合销售，并在线下自营标准形象的连锁店面，致力于打造“中国现代茶生活标志品牌”，和其他的美食茶饮企业一道，协力将长沙打造成中部乃至中国新茶饮零售中心，将“茶守艺”推向全国。此外，他还介绍说，“茶守艺”店的茶叶原料直接取材于集团公司联结的贫困山区优质生态基地茶园，消费者每消费一杯茶饮，就是直接为广大山区茶农的增收致富做出贡献。

责任编辑：邓放