平时人们都知道，荷花可以用来观赏荷叶能用来泡茶，其实荷花不单有美丽的外表，也可以和荷叶一样制成花茶，供人们饮用，制成以后的荷茶茶不但花香浓郁，营养价值还特别高，人们饮用以后对身体有诸多处。
一、活血化淤，养颜悦色
荷花具有活血化淤的功效，能将体内的淤滞之物化去，使气血的运行变得畅通无阻，进而达到养颜悦色的目的。
二、清热解毒，消暑提神
荷花归心经和肝经，具有清心凉血的功效，能够快速消除体内的火气，对养心安神、改善睡眠有很大的益处。
三、调节血脂
荷花茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。
四、清理肠道，排出毒素
荷花茶能够有效的清除肠道里面的毒素，对于一些肥胖和便秘的人来说，有着很好的作用。
五、减肥瘦身
荷花主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等，其中荷花减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱，具有消脂作用。
喝花茶制作简单，夏季到来时不妨为家人做上一杯！
做法：新鲜荷花两只，花苞最佳；明前绿茶、白茶、轻发酵乌龙等10 -20克左右将包好的茶叶，放入荷花中；茶包两只，或是纱布，将散茶均分放入茶包中；将包好的茶叶，放入荷花中；荷花用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏；两日后取出茶叶，即可冲泡饮用。
【注意】荷花茶虽好，但6岁以下儿童、哺乳期女性、经期女性、体虚者不能饮用。
