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北路银针和南路银针
北路银针指的是福鼎的白毫银针,南路银针指的是政和的白毫银针
福鼎 | 政和 | |
外观 | 芽头肥壮,毫毛厚 | 茶芽瘦长,毫毛较薄 |
汤色 | 杏黄明亮 | 浅黄明亮 |
香气 | 鲜香、毫香浓郁 | 甜香、毫香浓郁 |
滋味 | 清醇鲜爽 | 浓厚醇爽 |
白牡丹
福鼎 | 政和 | |
外观 | 较为鲜活 | 颜色较深 |
滋味 | 甜爽、滋味较为平和 | 回甘明显、滋味醇厚 |
贡眉和寿眉
福鼎 | 政和 | |
外观 | 较为鲜活 | 颜色较深 |
香气 | 香气丰富 | 较为单一 |
滋味 | 口感甜爽 | 滋味醇厚,有回甘 |
今天我们就聊到这里,每天用中正的态度分享茶知识,关注我,带你学茶避坑。
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