在四月份，五木香同学在我们茶厂来体验做茶的时候说：想写一篇浮生六记——食记、茶记、人记、事记，城记、游记、。

我等了一个多月，都还没看到她的作品问世，确实焦躁，急性子的我，只好自己写了。

民以食为天。

饮食男女，人之大欲。

食字三官，色香味，样样俱全，饱暖则思欲。

人类对食物的依恋，大概是我们在这个世界上最原始的热爱。

有人因为三餐日常爱上了一座城市，

有人因为某一个人贪恋上一种味道，

人与人之间素食烟火的联系，那么浅又那么纯粹而热烈。

所以，食记总是要放在第一的。

到武夷如果仅仅陶醉于碧水青山，是有缺憾的。

在武夷山的东南部有一个始于晋代中期，迄今为有1700余年历史的古镇叫五夫。

可能你对它有些陌生，但从这里走出的、大名鼎鼎的朱子你一定知道。

朱子曾言“饮食，天理也；山珍海味，人欲也。”在武夷，既有美景，又岂能缺少美食相伴？

而在五夫镇最不能忽视的，当属五夫白莲。一粒粒圆滚滚、白嫩嫩的小胖子，曾经可是唐宋清时期的宫廷贡品。

朱子也曾用白莲子亲手制作了一道美味可口的名点，流传至今。

一个以朱子命名的糕点

南宋大理学家朱熹，不仅是中国历史上继孔子后最有影响的思想家、哲学家和教育家，而且还是一个远近闻名的大孝子。朱子一生71年中，有50余年在武夷山奉母治学中度过。

朱子曾在给母亲的家书中写到：“慈母年高……当少食勤餐，果蔬时伴，桂花、栗饼佐之。延庚续寿，儿之祈焉……”

朱子每次出门远行游学，都要亲手制作大量的汤饼贡奉母亲，以慰老母思儿之情。

后人感其孝心，相互效仿，以饼奉母，教化子孙，乡人遂称此饼为“朱子孝母饼”。

其实孝母饼原为武夷山民间汤饼，是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心。

朱子父亲朱松曾有诗云“生朝乐事记当年，汤饼何须半臂钱。吾算自知尊有酒，汝翁莫吧坐无毡。”

汤饼后因朱子制饼孝母之举于民间流传至今。

孝母饼的迷人之处在于其外观小巧玲珑，色泽金黄，味香皮酥，馅甜适口，并具有爽喉之冰凉感。

朱子孝母饼制作考究、用料精良

以当地所产之莲子、板栗、槟榔芋、大红袍等为原料，配以古方制成，精制而成，滑而不腻，清香扑鼻，是馈赠亲友、长辈之佳品。

随着时间的推移武夷山孝母饼不仅仅是只为孝敬母亲，还引申到对长辈的孝敬了。

细品朱子孝母饼，慢呷飘香大红袍

孝母饼品种繁多，馅料有莲子、香芋等，白皮甜馅，咬下去尽是脆嫩喷香，让人沉醉。

一壶茶，一些小点心

此时应有一壶鲜雅清香的武夷岩茶，馅料的甜、茶的清香，随意两口都是蹁跹春色。

朱子孝母饼从南宋流传至今，用着当地所产的材料制作，有着最朴实最自然的味道。

但如此简单的一款馅饼，能被武夷山人民一直传承下来，只因其包含了中华民族最可贵的孝文化，品尝朱子孝母饼，吃的不仅仅是一种美食，更是一种文化。

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常说茶文，同讲盏史，偶看山水，引经据典，多为编整，请勿KY。