人们都对好茶充满了向往,老茶人更是不能自已。就差垂涎三尺了。那么到底哪里才会有好茶呢。对此早在唐代茶圣陆羽就已经给我们总结了很多答案出来。
图中茶园大家感觉是不是很漂亮。现在全国各地都能找到这样的茶园。所以茶园的漂亮与否不能决定茶叶的质量。
从大环境来讲中国的大部分名茶,甚至最著名的茶叶大多产在距离大海二三百公里的范围内,并且多为山高林密的地区。
如武夷山山清水秀云雾弥漫。自然环境和生态环境保存良好。为茶叶的生长奠定了良好的条件。这些地方距离海洋比较近,茶树生长于山间。可以说是山海之灵气,日月之精华。
高山云雾出好茶。高海拔对茶叶物质的积累和香气的形成有诸多的好处。云雾缭绕更是茶树生长得天独厚的条件。自古名山出名茶。名山大多为优美的旅游胜地。出名茶似乎也是意料之中的事。
凡是都有例外。有些地方虽无高山但是依然有好茶。例如君山银针。产于洞庭湖的君山岛。周围被大片水域环绕土壤肥沃水汽较多,如仙岛佳境。
自古名寺出名茶。自古名山多古刹。还是个山水的问题。山区人迹罕至,有古寺在其中,也就有了人力。僧人吃斋念佛总是需要提神醒脑,远方的香客也需要招待。茶成了寺院的法宝和僧人追求的甘霖。终年的钻研成就了名茶的由来。可见名茶最终需要人来做。