出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。

很多刚开始接触铁观音对铁观音好与坏也是一头雾水，小编从小接触铁观音，对铁观音有一定的了解，愿意把所有跟茶叶有关的经验分享给大家，今天就说说如何判断一款茶叶好坏？

1.察其色，闻其香

1.香气纯正无杂，幽扬高雅，闻着令人舒服。

2.茶汤清澈明亮，滋味无杂，回甘生津，浓淡不重要，需要有良好的饱满度。

3.可以有苦涩，但必须不是适口且能转化为回甘。

2.观其型

优质铁观音茶条卷曲壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润、砂绿。精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，有“当当”的声音，且声音比较清脆。

3.闷泡法

长浸

什么叫做闷泡？闷泡是检验茶叶品质的一种极端手段，但凡茶叶好的茶是不怕闷的，闷的时间长茶叶的有物质浸出量就会越高，茶味会难以接受，但好的茶叶与不好的茶叶入口后的区别会很大，这里在告诉你一个技巧，它们的区别是过喉后的回味，好的茶回味佳，不舒服的感觉会很快散去，不好的茶的杂味则会留在口腔内影响味蕾使人很不舒服！禁得起开水冲泡，还可以重闷。如果在此条件下有杂香、杂味，苦涩到难以入口或者苦涩长期滞留口腔，没有回甘的，建议当次差茶考虑。

如果满足以以条件，就可以考虑是好茶，中国有一句俗话，不怕不识货，就怕货比货。茶叶也是这样，如果不明白茶的好坏，就可以经常两款不同的茶一起泡，找出相同点，找出不同点。这样更容易懂茶。