二十四节气之—风气 | 小暑 -- 倏忽温风至 因循小暑来

作者:木舟茶事 时间:2022-08-24 阅读:258

/ 小暑 /


从小暑开始,炎热的盛夏正式登场了。《月令七十二候集解》中记载:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,即炎热的意思。小暑就是小热,意指极端炎热的天气刚刚开始,但还没到最热的时候。


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小暑气象特点


此时全国的农作物从此都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理工作。极端炎热开始,农田忙于追肥、防虫害。


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1. 忙追肥、防虫害


小暑时节,除东北与西北地区收割冬、春小麦等农作物外,农业生产上此时主要是忙着田间管理。早稻处于灌溉后期,早熟品种在大暑前就要成熟收获,要保持田间干干湿湿。中稻已拔节,进入孕穗期,应根据长势追施肥,促穗大粒多。单季晚稻正在分蘖,应及早施好分蘖肥。双晚秧苗要防治病虫,于栽秧前5~7天施足“送嫁肥”。


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2.及时防雷暴


这时候我国南方大部分地区已进入雷暴最多的季节。雷暴发生时往往雷鸣电闪,是一种中小尺度的强对流天气现象。出现时间以下午为多,有时夜间因云顶辐射冷却,云层内温度层结变得很不稳定,云块翻滚,也可能出现雷暴,应及时做好雷暴的预防工作。


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/ 小暑农历节日活动 /


1.回娘家—消仇解怨、免灾去难


农历六月是农闲期间,为女儿回娘家提供了方便条件,民谚说“六月六,请姑姑”,因此,妇女回娘家是天贶节的重要内容。


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2. 晒书—防霉


农历六月六有降天书的故事,又传说当天是龙晒鳞的日子,盛夏多雨易霉,这种多雨天对书籍的保存十分不利,因此只要遇到晴天就要将书籍拿出来曝晒。


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3. 晒衣—晒死隐藏的虫蚁


河南民间有句谚语:“六月六晒龙衣,龙衣晒不干,连阴带晴四十五天。”此时从佛寺、道观乃至各家各户,都有晒衣物、器具、书籍的风俗。这天家家翻箱倒柜,将所有的衣物拿出来晾晒。


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4. 躲山—祭盘古、扫寨赶鬼


每年农历六月初六的躲山风俗流行于贵州贞丰等地。男女老少都穿上民族服装,带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和水酒,到寨外山坡上“躲山”。“躲山”的人各家各户席地而坐,取出美酒和饭菜,互相邀请做客。


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5. 祭祀虫王神—驱虫


六月间百虫滋生,尤其是蝗虫对农业有很大的威胁。古代人们一方面积极捕蝗,如利用火烧、以网捕捉、用土掩埋、众人围扑等方法,尽力消灭蝗虫;另一方面则祭祀青苗神、刘猛将军、蝗蝻太尉等虫王神。同时也利用各种巫术手段驱虫。


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6. 翻经节—保护文化遗产


据资料记载,早在宋代,六月六就已经被定为一个节日,叫作天贶节。贶,是赐予的意思。在另外一种形式下传到了近代。清末董玉书所著的《芜城怀旧录》卷一中记述:“石塔寺,即古木兰院,旧存藏经,寺僧每于夏季展晾。”这就是佛寺里的翻经节。


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7. 虫王节—祈求人畜平安、生产丰收


每年农历六月六日是民间的虫王节。为了祈求人畜平安、生产丰收;山东民间在农历六月六祭东岳大帝神,举行东岳庙会。农历六月六日又是麦王生日。山东民间还认为农历六月六是海蜇生日,如果当天下雨,海蜇就会丰收。


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8. “赶歌节”—苗族传统节日


有些少数民族在每年农历六月初六这天举行“赶歌节”,赶歌节是湖南凤凰、贵州松桃等地苗族的传统节日。这天,苗族青年男女身穿节日盛装,大家汇集在歌场,尽情地唱歌跳舞。


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9.瑶族“半年”—企盼人畜无灾、五谷丰登


每年过节这天,瑶族人都要撒石灰、放响炮、贴对子,企盼人畜无灾、五谷丰登。


10. “花儿会”—土族传统节日


为期5天的花儿会是甘肃、宁夏、青海等地土族、回族、东乡族、撒拉族、保安族的传统节日,每年农历六月初六举行。“花儿”是一种民歌。“花儿”的唱词大多是即兴编成,有对唱和独唱两种形式,内容丰富多彩。


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小暑民俗


1. 食新——小暑节气尝新米


在过去,民间有小暑时节“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。


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2. 吃饺子——消除“苦夏”


伏天,人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之“苦夏”,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”


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3. 吃面——辟恶在伏天


吃面的习俗至少从三国时期就已开始了。唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热、止泻、缓大肠之功效。


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4. 吃藕——小暑节气时令食品


在民间还有小暑吃藕的习俗,藕有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,钾和膳食纤维比较多,具有清热、养血、除烦等功效,适合夏天食用。


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5. 小暑吃黄鳝——有益健康


人们常说:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。


/ 小暑选茶 /


“小暑一声雷,倒转做黄梅”,小暑时节的雷雨常常是“倒黄梅”的天气信息,也就是雨带还会在长江中下游维持一段时间。


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对于人体来说,这个时期,暑湿之邪会逐渐深伏于体内,不为人知。如果暑湿之邪不除,到了秋天,就容易造成免疫力下降,而诱发感冒、咳嗽、发热等疾病,进入冬季以后,这些病还会反复发作。


由此可见,这个时期养生重点就是防暑湿。选茶可以选祛湿以及养脾的茶。可以选择土属性的茶,如有一些年份,转化出土属性的一些老生普、老黑茶、老岩茶等。


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夏季为心所主,所以,养生要做到顾护心气、平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则,这时可以喝已退去表面火气,内在又具备火属性的茶,如焙足火且已退火气的岩茶、某些红茶等。


同时夏季心火旺盛,心火克肺金,火气过旺会影响到肺,容易得肺部疾病,所以夏天要多喝消火又能润肺的茶,如白茶、菊花茶、金丝黄菊等。


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注:以上只是适合大多数常人的选择,个别人因体质关系,还是应该根据自己的体质,再配合节气正确选择适合自己的茶。


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