#世界读书日荐书#

这段时间有好几位粉丝问：能不能介绍一些茶书？今天小喜年就把手上经常看的与茶有关的书稍微整理了一下，挑几本给大家介绍一下。

首先，是关于茶叶通识类的书籍。我选的是这本《中国茶图鉴》，是由江苏凤凰科学技术出版社出版的，作者是李韬。这本书主要是帮助大家认识六大基础茶类以及普洱茶和花茶，介绍了300多种茶叶的品鉴，包括每种茶的外形图片、冲泡建议以及品味的过程都有介绍。基本上现在能叫得出来的茶叶，这本书里都涉及到了。除此之外，也说了关于茶叶选购、茶器选配、泡茶技法等相关的内容。书里图片也很精美，能够帮助读者更好的理解书中的内容，适合刚刚接触茶叶，或者想要对我们国家茶叶本身有更多了解的朋友。

《中国茶图鉴》

如果你对茶文化比较感兴趣的话，推荐这本《中华茶文化》。是由丁以寿老师主编的，这一系列书的封面设计都很好看。这本书主要就是以历史发展为脉络，从汉魏六朝、唐五代、宋元、明清和现当代五个时期，来论述中国茶文化的萌芽、形成和发展。薄薄的一本，看起来还蛮快的。

《中国茶文化》

前两本都是当代的作者总结归纳的，想了解一下古代人对茶叶怎么看的话，那肯定首推陆羽的《茶经》，它也被称为“中国古代茶叶百科全书”。注释的不同版本有蛮多的，大家看着挑就行，主要通过十个章节总结了唐代及唐代以前有关茶事的综合性发展。

《茶经》

还有一本是宋徽宗赵佶写的《大观茶论》，唐宋算是我国古代茶文化蓬勃发展的一个时期，这本主要对北宋时蒸青团茶的产地、采制有详细的描述，也对当时点茶、斗茶的习俗有介绍，对宋代点茶感兴趣的朋友可以学习一下。

《大观茶论》

然后就是我翻阅得比较多的工具书，主要有《茶叶生物化学》、《茶叶审评与检验》、《制茶学》。这几本书专业性比较强，专业术语比较多，内容也会枯燥一些，毕竟它不是面向大众的。如果你想对茶叶了解得更深层次、更专业的话，也可以去看看。

《茶叶生物化学》

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。平时多看书，遇到不懂的多翻书，温故知新，便能慢慢提升自己。这样在与人饮茶交谈的时候也能对答自如，不会一脸茫然。

《制茶学》

当然，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。书本上的都是理论知识，实践过的才是真正属于自己的真理。平时多泡茶、多饮茶、多与朋友一起分享，学得会更快，如果有条件的话，体会一下制茶的过程也是极好的。

这个月23号是“世界读书日”，提前找几本书一起读吧~

《茶叶审评与检验》

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