不是吧，不是吧，一筒普洱茶竟然值2632万港币！

没听错，也没看错。

东京中央于2019年5月27日在香港四季酒店举行春季拍卖，百年号级茶1920年紫票福元昌号一筒以2632万港币成交。这筒茶叶出自普洱四大名庄之一的福元昌，共有七片茶叶，总重量2236克，换言之每克茶叶约为港币1.18万。

克克真金，并非虚说。

百年号级茶1920年紫票福元昌号

无独有偶，仕宏拍卖2019年春季拍卖会上，一筒百年宋聘号·蓝标以1560.5万港元成交，拔得当次拍卖头筹。想不到吧，您经常喝得普洱茶，也是资本追逐的稀世藏品，不只是普洱茶，黑茶、白茶、老铁等茶皆可收藏。

百年宋聘号·蓝标

▲ 茶，可收藏

茶，不只是一片树叶的故事，或独啜或共饮，自有一种乐趣雅致。千百年来，钟情于茶的文人墨客不知几凡，浓厚文化积淀成就茶非凡的收藏价值。

只不过，茶不似其他艺术品，一般而言，艺术品收藏更多是对艺术欣赏，而茶之收藏即是文化的呈现，又是对“美”的消费。

一点水、一副器，再加上些许茶叶调剂，平凡死物却演绎出令人惊心动魄的美。

嗅其香、知其味、品其雅，难怪茶者爱茶、收藏茶。

▲ 什么茶适合收藏？

六大中国茶：绿、白、黄、青、红、黑。

六种茶，每一种皆可收藏，只不过由于特性各异，其背后收藏价值有所不同。

绿茶，未发酵茶，是中国产量最多、种类最多的茶类。绿茶明显特点是“鲜”，适合当季饮用，不宜多年久藏。

黄茶，轻发酵茶，代表茶有霍山黄芽、君山银针。与绿茶相比，黄茶多了一道“闷黄”工艺，适合当季饮用，久藏茶味容易散去，不宜多年久藏。

青茶，半发酵茶，又叫乌龙茶代表有大红袍、铁观音等。青茶发酵介于绿茶和红茶之间，发酵程度有近于绿茶的，也有发酵程度近于红茶的，大红袍就是近于红茶的青茶。

青茶

陈年铁观音是青茶中的收藏热点，铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成，多年久藏后就可得到陈年铁观音。只不过，铁观音让人称道的是鲜爽的茶味以及清香的兰花香味，因此大多数茶客通常都会选择当季或当年生产的铁观音，这更能体现铁观音的精粹。

10年老铁观音

红茶，全发酵茶，是世界最受欢迎的茶类。经年久藏，红茶内含物并不会发酵、转化，反而会流失更多茶味，不宜多年久藏。

▲ 白茶和黑茶，是收藏首选

白茶是微发酵茶，在民间素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，不难看出时间的二次加工，会促使白茶内部物质逐渐发生变化，清嫩之气渐渐褪去，茶味渐渐散发出来，使其具有极高收藏价值。

白毫银针茶饼

打开老白茶的包装，陈香夹杂着药香弥散，冲泡后醇厚的滋味让人回味无穷。与新茶相比，老白茶味更醇，其所蕴含的养生保健价值会越高。

黑茶是后发酵茶，代表茶品有赤壁青砖茶、茯砖茶、安化黑茶、普洱茶等，其中普洱茶有“能喝的古董”，屡次突破茶叶拍卖记录。

1920年福元昌

后发酵是指经过高温作业（如杀青、干燥）以后进行的发酵，这个需要微生物参与作用，后发酵可以是一小段时间，也可过程悠长。

例如普洱生茶不经过人工发酵（渥堆）处理，通过自然陈化方式，使用茶叶内含物发酵、转化，从而成就老生茶的色香味形，而普洱熟茶则用渥堆达到自然发酵效果。

如今生普收藏价值略高于熟普，因为生普更有收藏之趣，经自然陈放后生普茶饼会溢出丝丝陈香味，苦涩味快速褪去，口味多了一份化解忧愁的甘醇。随着时间，生茶与茶人一起变化，一起成熟，这恐怕是生普平素受欢迎的原因之一吧。

茶叶收藏须知：

1、收藏环境很重要，避免茶叶遭受暴晒、受潮等外界因素影响；

2、避免假茶。茶也有真假，比如用染色新茶冒充老茶，再比如用劣质茶冒充名茶，这类假茶切莫收藏；

3、不同茶叶分开放，避免串味；

4、认准名地名庄。产地不同、产商不同，同款茶也分三六九等，名地名庄出品的好茶更有收藏价值。