六堡茶具有“越陈越香”的特性，因此老茶受到很多茶友的追捧。但好的老六堡，却越来越少。我们选购六堡茶时，如何分辨新茶和老茶？老六堡，都有哪些特性？
本期《漫谈六堡》，我们邀请了六堡茶行业内资深茶人、六堡茶文化的研究学者、《中国六堡茶》的作者彭庆中老师，跟大家分享他判断六堡茶新茶和老茶的秘诀。
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彭老师提出，单纯地从外包装来判断茶叶的年份，有时并不太可靠，要从茶叶本质上去分辨六堡茶的新茶和老茶。
彭老师从干茶外观、气味，以及上手的感觉，给大家分享老六堡的一些特性，同时，以传统古法原种六堡茶为例，讲述在不同年份，六堡茶会呈现出不同的香气。建立不同年份茶品的标杆体系，从“色、香、味、气、韵”等方面，分享判断六堡茶新茶与老茶的方法。
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《六堡茶微刊》新栏目《漫谈六堡》已正式推出，邀请多位六堡茶行业内的资深人士，包括研究六堡茶多年的专家、学者，茶企负责人，资深藏家，以及六堡茶传统制作技艺非遗传承人，通过视频的方式，为茶友们分享他们对的六堡茶的独到见解，以及对行业内的热点话题进行深入的探讨。
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