何为单株？何为混采？二者之间有什么区别呢？

首先我们聊一下单株，单株就是指单一的一棵古茶树。现在只要是一棵古茶树上才下来的茶叶，不管做多少公斤的干茶，大家都喜欢称之为单株，其实我觉得这个说法也没有任何问题，因为它确实就是一棵茶树上的料。

但是我们更多的时候，称之为单株的古茶树，最起码都是一棵树鲜叶采摘量能达到几十公斤，干茶也有个十几公斤，这样的茶树，我们才会采曲一个单独采摘，单独制作，作为单株进行销售。

单株古树茶，它的口感，滋味都很醇厚，但也相对单一。因为古茶树达到一定的年龄，底蕴相对而言就会很足，当下也受到很多爱茶人士的青睐。 但是单株古树有一个弊端，就是它没有量，它是一个相对来说比较小众的茶，更多的就是在极少数的茶客手中流通。

每一棵茶树，都有它自己的特点，无论是从品种，茶气来说都会有略微的差异，所以单株的口感，可以说是不可复制的。这也就是它稀有且珍贵的原因。

排除特意定做的情况下，我们大多数茶友喝的古树茶大多都是混采的。

那何为混采呢，混采，就是同一片区域的古茶树。统一采摘，制作成干茶，在鲜叶上就可以达到一个天然的拼配。

相对于单株来说，混采的古树茶滋味层次变化会更为丰富多样一些，可能性也比较多。当然相对的，价格也更加的亲民一些。

所以未必混采就一定不如单株，这个更多的取决于喝茶人本身追求的体验感。