经常会有茶友问说:冬天适合喝什么茶?
其实还是蛮多的,比如红茶、熟普、老白茶、乌龙茶等等。
不过不同的茶还有不同的作用,红茶甘温可养人体阳气、老白茶滋润可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津。
所以,除了常喝某种喜欢的口感之外,我们也可以有选择地添加一些茶。
冬天喝茶的好处
首先来说,现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效。
在寒冷的冬天,泡上一杯淡淡的茶汤,可以使人精神振奋,帮助消化,增进食欲,促进新陈代谢。
而且,在冬天喝一杯热茶,也是一件很舒服的事情。
喝红茶减少中风和心脏病
红茶甘温,可养人体阳气,适合冬天饮用。
在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
此外,研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。
有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
喝普洱熟茶暖胃
熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶。
普洱生茶适合春夏季节喝,有清热解毒、解暑解腻的功效。
而冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,有暖体暖胃的功效。
当然,自然发酵并达到十年以上的普洱生茶也适合在秋冬季节饮用。
喝老白茶清火
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果。
这个时候就可以喝点老白茶了。
老白茶不会像绿茶、新白茶那般茶性寒凉,但却保留了白茶的清热褪火功效。
所以,在秋冬季节更适合体质寒凉或老幼人群饮用。
口干舌燥喝乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,这其中包括了武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛以及台湾乌龙四大茶种。
在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津的作用。
冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。
此外,乌龙茶都会经过焙火,所以必须要选择已经退火的茶来喝。
茶汤可以润肺
最后来说,秋冬季节最大的敌人就是干燥。
在秋冬季节选对茶,对身体都有滋润的效果。
而在茶水中加入适量的蜂蜜,效果更佳显著。
比如在前面提到的茶类中,熟茶和红茶都是一款百搭茶品,可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陈皮等,帮助身体润肺生津。
来源:博山茶馆。