现代人生活节奏快而紧张,让你抽出十天半月时间出去闭关、归隐山林是不现实的。对于绝大数人来讲,紧张忙碌中成本最低、时间最短,让人一瞬间心灵澄澈的方式无非一盏清茶。以一个冷静的头脑去看忙碌纷乱世界的人才能体会出淡茶的美妙气味。
茶有茶道,有道是一种心理的状态。它典雅、清静、心向大道,正好适合现代人。
中国茶道的四谛,即“和、静、怡、真”。
和,是儒、佛、道所共有的理念,源自于《周易》“保合大和”,即世间万物皆由阴阳而生,阴阳协调,方可保全大和之元气。在泡茶之时,则表现为“酸甜苦涩调太和,掌握迟速量适中”。
静,是中国茶道修习的必由途径。中国茶道是修身养性,追寻自我之道。茶须静品, 宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“茶之为物……冲淡闲洁,韵高致静。”静则明, 静则虚, 静可虚怀若谷,静可内敛含藏,静可洞察明激,体道人微。
怡, 是指茶道中的雅俗共赏、怡然自得、身心愉悦,体现的是道家“自恣以适己”的随意性。王公贵族讲“茶之珍”,文人雅士讲“茶之韵”,佛家讲茶之德”,道家讲“茶之功”,百姓讲究“茶之味”。无论何人,都可在茶事中获得精神上的享受。
真,是茶道的终极追求。茶道中的真,范围很广,表现在茶叶上,真茶、真香、真味;环境上,真山、真水、真迹;器具上,真竹、真木、真陶、真瓷;态度上,真心、真情、真诚、真闲。