文丨沈沐

图丨沈沐

提到普洱茶知名山头，一定离不开“冰岛茶”，冰岛茶以其独有的“冰糖甜”俘获了一众茶友， 冰岛作为普洱茶的一张靓丽名片，有各种标签：天价、稀缺、标杆、冰糖甜、高品质……，也许你没喝过冰岛普洱茶，但你可能听过她的大名。

冰岛茶的前身，是母树茶。

什么是母树茶呢？

在临沧市勐库镇冰岛村，大概有30棵古老的茶树，据记载，是明朝成化二十一年（1485年）双江勐库土司从易武地区引进种植200余株，成活150余株。大多数专家学者认为这是勐库大叶种茶的始祖，称之为“母树茶”。

母树茶，不仅有茶祖的身份，其品质也是一流，被誉为顶级冰岛茶。

让母树茶名声大噪的企业，是勐库戎氏，一个低调做好茶的实力茶企。

2005年，勐库戎氏出产了第一代“母树茶”，这批母树茶的饼形、口感、香气、喉韵均是上品，用其惊艳的“冰糖甜”一鸣惊人，产品远销至五湖四海，深受广东、香港、台湾等地资深茶客的肯定与喜爱。

这款母树茶的一炮而红，让大家开始了解到“冰岛村”，傣族语里叫“扁岛”或“丙岛”，意思是长青苔的水塘。

时至今日，2005年的母树茶已经一片难求，若想喝上一口，更多时候要靠运气。

母树茶，分为春母与秋母，分别指的是采用春茶与秋茶制作的母树茶。一般来说，春母的品质优于秋母，价格相对更高，市场受欢迎程度也更高；而秋母的性价比更高，如果觉得春母价格稍贵，不妨试一试秋母。

近些年冰岛茶的价格一路猛涨，2010年冰岛春茶毛料仅300元/公斤。

2018年，春茶毛料飙升到起步价3000元/公斤，并且这只是小树毛茶的价格；大树茶（100年树龄以下）价格约为6500-8000元/公斤；古树茶毛茶价则高到38000-42000元/公斤。

冰岛新茶价格高昂，许多茶友将目光投向了性价比与品质相对更高的中期冰岛茶，今天茶库分享一款2009年的勐库戎氏母树茶（春母）。

精选勐库冰岛料老寨料为主，条索肥壮油润，香气纯高持久。

干茶香，有茶油。

茶汤黄亮透彻，香气纯高持久，典型的蜜香。

汤色晶莹黄亮，滋味醇厚回甘，韵清水甜，冰糖甜明显，生津持久，甘甜耐泡。