今天介绍一款绿茶中的天花板—极白（奶白、皇金芽）。产自钱塘产区600米的高山一带，选用茶树上最鲜嫩的茶芽炒制。作为白化绿茶的代表，极白也有四绝“甘醇、奶香、鲜爽、清甜”。近些年来，随着全国种植面积不断扩大，极白正逐步走向百姓茶。

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