大部分人觉得用紫砂壶泡茶好像很复杂,其实没有想象中那么难,而且紫砂壶泡茶有许多好处,那我们一起来学习用紫砂壶冲泡普洱茶吧。
用紫砂壶泡茶,不失原味,不夺茶的香气,可以品到茶真香真味。因为紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,就算久置不用,也不会有其他杂气,只要用时先用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,便可继续泡茶,这样就能泡出茶的原味。
冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。
砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。
紫砂壶看着大方又典雅,不论是家里还是办公室都可以用哦!