老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道

作者:狗牯脑茶——小梁梁 时间:2022-08-20 阅读:849

很多地方为了追求茶的产量,为了提前抢占市场行情,很多茶农纷纷种上了早熟品种茶树,然而我们老祖宗留下的群体种茶在渐渐的被遗忘。


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


狗牯脑标志山


早熟品种茶树属于无性繁殖,它是靠扦插育苗,一窝就只种一棵,根系较低,力气大点的成年人都能徒手拔起生长四五年的茶树。它最大的优点就是能比我们群体种茶树早上市最少一个星期,多则20多天,能提前抢占市场,卖个好价钱。早茶的外形偏绿,白毫更显,香气刺鼻,开汤特别好看,汤清叶绿,芽头短小肥壮,汤感香气较落,回甘好,茶味较淡,2到3开,适合喝茶小白。


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


早茶品种


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


芽头短、肥壮


群体种茶是老祖宗留下的东西,它是有性繁殖方式,一窝可能2到5棵,根系发达,能够更好的吸收土壤的营养物质,但是会比早茶晚10天半个月发芽。群体茶外形颜色深,呈黛绿色(随着气温的升高颜色越来越深,到夏茶看似黑色),白毫显露,香气高扬、经典板栗香型(在合适的天气能做‬出兰花香型),汤色清澈透亮,芽头偏瘦小,汤感香气十足,回甘生津持久,鲜爽度高,茶味足,冲4到5开没问题,适合喝高货的老茶客。


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


狗牯脑群体种


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


干茶呈黛绿色


老祖宗留下的群体种,还有多少人记得它的味道


黄绿汤


都来聊一聊你们喜欢喝什么滋味的茶,喜欢喝香气高滋味浓的,还是喜欢外形漂亮,滋味淡的呢!留下你们的脚印#茶##绿茶##江西#


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