乔莘茶庄,日品一茶系列,第(110)篇记录,今日与大家分享的是,宝和祥茶业2014年,若登天然,也叫天然青饼,357克饼状生茶,采用古茶山大树茶菁压制而成,名字取得很好,境界很高,这款茶在宝和祥的茶品里也不算什么热门系列,但它算不便宜,也是没什么人追,其实这茶料还是不错的。今天不废话直接开始,没拆饼,整茶隔着包装也是有茶香的,下午喝的品鉴装,取茶9克,150cc盖碗冲泡,洗茶一泡,这茶挺香,茶香味挂杯,挺好。第二泡开始喝,2014年的茶,8年的陈化,茶汤非常漂亮,入口第一杯,口感比较柔和,但回甘既来,很快很猛,滋味很足这个茶。第三泡,口感多了一点点苦,涩低,回甘还是很强这个茶,很甜,宝和祥还是早期的茶性价比高,就像这茶,现在拿出来喝也是相当的拿得出手的。第四泡,汤越来越漂亮,金黄透亮的,好汤,口感依旧是微苦,带点点涩,回甘生津即到,茶气也足这个茶料子不差。第五泡,口感汤感依旧,韵味在口内悠长,好茶啊这个,这几泡回甘非常好,没那种新茶的重苦涩,但是滋味杠杠的,这个新茶应该不怎么好喝,现在舒服啊,8年过后转化很好。第六泡,汤美,茶美,还是带点苦涩,这茶持续保持不错,口感滋味没什么变化,像昨天说的那样,好茶,料好,够纯才能体现这点。第七泡,状态依旧,隔声连连,余味悠长,它这茶有点苦涩的,回甘快,不过不是那种很猛很猛的感觉,有点内敛,不是很直接那种感觉。第八泡,第九泡,这茶还是非常舒服,口感,滋味状态都保持很好,持续性好啊这个茶,喝到这里中途忙了一会没继续品尝。隔了三个小时,忙完再继续品,没找到刚才的感觉,随便泡了两泡,微淡,就喝到了十泡结束,非常遗憾没能一路仔细品尝,细节就在第八泡结束,总体还是能感觉到这个茶不差,是好茶。下来总结一下这茶以及谈谈个人品饮后的一些感受,今天喝的宝和祥2014若等天然,这茶是来自北方的仓储,这款茶虽然已有8年的出厂时间,但是从品茶及闻饼看饼,能感觉得到仓储转化非常慢,没达到陈化的巅峰状态,所以这款茶到今年今天来喝依旧带些苦涩,这茶新出来要么重苦要么涩,肯定口感不是很好,所以到现在还是不怎么热门,其实这款茶不错,现在苦涩已经慢慢转化,这茶还是有滋有味的,且整体持续性非常好,茶气也好,料子也好,而且年份也有,像刚才说的宝和祥就玩这些个年份的就非常好,性价比高,我觉得没必要去追新茶,当然非常喜欢那也可以存些,我个人认为他家的茶,除了11年的就不说了,相对难找,但是12年至15年的还是拿得出手的啊,且之前都是真材实料啊,大家可以对比对比看看,然后欢迎交流,当然啦,萝卜青菜各有所爱,以上仅是个人观点,仅供交流。好了,今天就分享到这有喝过或者喜欢这茶的朋友,欢迎留言交流,点击关注,后续还会分享更多茶品给大家,谢谢。