采撷早春第一批春茶

早春玉露

作为湖北名片，恩施玉露从来都价值不菲，特别是清明以前的茶料尤其金贵。

当地茶农深信，清明前采摘的绿茶最为鲜嫩，色翠而香幽，堪为珍品。

恩施玉露是中国第一蒸青针形绿茶，采用蒸汽杀青工艺，距今已有1000多年的历史。

恩施玉露曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。

恩施玉露传统制作分为鲜叶摊放、蒸汽杀青 扇干水汽、炒头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、焙火提香、拣选九大工艺。

富硒之茶

恩施境内硒矿蕴藏量居世界第一，被誉为“世界硒都”，恩施玉露是得天独厚的富硒之茶。

恩施玉露含鲜叶中的含硒量在0.03-4.1毫克，成茶中硒的含量在0.08-0.12毫克，各种茶类中绝大多数硒含量在0.1毫克以下。

2杯茶恩施玉露（30毫升）抗氧化能力相当于：225毫升红葡萄酒、7杯橙汁、12杯啤酒、5只（750克）洋葱、六只（600克）苹果。

具有抗氧化作用、提高免疫性、降血压、预防冠心病、防、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病、抗癌抗突变等功效。

早春玉露，是当之无愧的香饽饽。据悉，第一批“恩施玉露”刚上市，茶企便闻讯抢订一空。

更有茶企直言：“每天发一个朋友圈，就爆单了，当天生产的就已经订完了！”

饮玉露，茶香沁心脾

赏春花，不负好时光

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