普洱茶汤

普洱茶是个神奇的物种，是上帝赐给人类的宝贝。他看上去粗糙无比，枝大叶肥，然而朴实无华的外表下，却隐藏着浓烈馥郁的茶性。我喜欢上普洱茶，从以下三个方面开始。首先口感，刚开始喝的人，只有苦和涩的感觉，苦和涩是茶的本性，每一种茶都有。随着时间的增长，更多的味道就品出来了。普洱茶特有的茶香气；品下之后的回甘生津；温韵润滑；微甜醇厚；这是丰富的普洱茶茶性内在的体现。专业人士关于普洱茶的口感有21个评茶术语指标专门来介定他，足可见他口感之丰富。普洱茶越陈越香这句话，是和茶的陈化时间有关系，由于茶性浓烈，一般都需要陈放数年，等待他的醇和浓。其次茶汤，我喜欢那褐中透红，浓郁明亮，鲜活灵动的汤色。

普洱茶

有人说很像葡萄酒，但是我觉得，他比葡萄酒更加明亮，更加鲜活。还有就是，普洱茶的保健功能，多达十几条。普洱茶中的茶多酚；多糖物质；抗炎物质；能有效地抗氧化，抗自由基。古人有：茶为万病之药。说到底，普洱茶的真谛是：醇和浓！