我国各民族地区婚俗中都有用茶的习惯，不同的民族有不同的茶婚俗，形成多姿多彩的茶文化。云南的拉祜族，男方去女方家求婚时，必须带一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。

女方则根据男方送来的“求婚茶”质量的优劣，判断男方劳动本领的高低。

贵州侗族，若姑娘不愿意父母包办的婚姻，可以用退茶的方式退婚:她悄悄包好一包茶叶，选择一个适当的机会亲自送到男方家中，对男方的父母说:“舅舅、舅娘，我没有福分来服侍两位老人家，请另找好媳妇吧!”然后把茶叶放在堂屋的桌子上，然后离开,此亲事就这样退掉了。

辽宁、内蒙古一带的撒拉族，男方要派媒人向女方家送“订婚茶”，订婚茶- 一般是2千克，分成两包，另外,还要加一对耳坠以及其他礼品。

藏族人把茶叶看作是珍贵的礼品。结婚时，主人必须熬出大量色泽红艳的酥油茶来招待宾客，并且由新娘亲自斟茶，以此象征幸福美满、恩爱情深。

云南西双版纳的布朗族，举行婚礼的当天，男方派一对夫妇接亲，妨则派- -对夫妇送亲。女方父母给女儿的嫁妆中有茶树、竹篷、铁锅、红布、公鸡、母鸡等。但不管穷富人家，在给女儿的嫁妆中，茶树是必不能少的。