静心品茶 清凉一夏
庚子年
7月22日--大暑
夏天的第六个节气
农历二十四节气中第12个节气
是一年中最热的季节
大暑,六月中。此时节正值"中伏"前后,是一年中最热的时期。东汉刘熙的《释名》解释,暑是煮,火气在下,骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中,气极脏,也就称“龌龊热”。暑最热时,大家以各种方式乘凉避暑,“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”,于星斗满天之夜作“感凉会”,都是盛夏乐趣。而午后盼风雨欲来,迎大雨滂沱,山晚听轻雷断雨,亦别有一种清凉诗意。
大暑时节
每年7月22日前后进入大暑节气,“大者,乃炎热之极也”。此时天气甚烈于小暑,故名曰大暑”,是一年之中最炎热的时期。大暑”与“小暑”一样,都是反映夏季炎热程度的节令。
有俗语说:小暑不算热,大暑三伏天。大暑,能够称其为大,湿气蒸腾的闷热,是其最重要的特征。此时,日照最多,雨量丰沛,花草繁盛,庄稼拔节,万物正荣华。
大暑三候
中国传统将大暑节气分为三候:
一候腐草为萤
二候土润溽暑
三候大雨时行
绀宇迎凉日,方床御绤衣。
清谈停玉尘,雅曲弄金徽。
高树秋声早,长廊暑气微。
不须河朔饮,煮茗自忘归。
——宋·梅尧臣《中伏日妙觉寺避暑》
大暑起,高温酷热,出汗较多,而喝茶就是很好的消暑热方式。自古以来,中国民间就有饮伏茶、晒伏姜、烧伏香等习俗。
大暑养生
大暑时节在作息上要符合当季需要,晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴虚的变化,而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。同时,饮食方面要注意避开生冷食物,过凉的饮食会让肠胃消化吸收功能停滞,不利于健康。
大暑是夏天的最后一个季节啦。此时坚持适当的运动使身体能够时常出出汗,这样可以促进身体器官运作,加速湿气排出体外。酷暑天人体外热内寒,饮茶宜以普洱生茶为主,再兼以温性茶,则不致于饮茶过于寒凉而伤阳气。若久居空调室,则人体里外均寒,饮茶宜以普洱熟茶为主。
大暑茶语
时节方大暑,试来登殊亭。凭轩未及息,忽若秋气生。恍惚间一年就过去大半了。凡事物极必反,就像暑热从小到大。看过东边太阳西边雨的奇观,听过池塘里的蛙声连成一片,直至嗅到稻花香里的丰年。才会惊觉,人们在漫长夏日里早已收获满满,暑热也将渐行渐远了。
寒暑相推,而成岁月。大自然不可打破的规律告诉我们,时光虽然美好,但它却从来不曾停留。炎炎夏日即将过去,在夏季的最后一个节气里,喝一杯茶,读一本书,用心过好每一天,珍惜每一天。
大暑茶品推荐
茶名:福海·福运礼盒
类别:熟茶
茶区:布朗山茶区、南糯山茶区
原料年份:2018年春茶发酵拼配
发酵度:80%
树种:乔木大叶种
品质特点:传统石磨定型,香气纯正沉稳,汤色红浓透亮,滋味浓厚顺滑