北川黄茶，产于四川省北川县，茶树生长于北川桂溪乡海拔1000---1300米左右的荒山密林,是野生茶树长期进化形成的一个分支,树龄均在百年以上(俗称老窝子茶)。

独特的高山生态环境,茶树生机旺盛,适应性、耐寒力和抗逆性都相当强, 内含物质十分丰富,形成芽叶肥壮,且含有丰富的氨基酸。

黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

黄茶的主要工艺是闷黄的过程，纯手工的黄芽是需要经过三次包闷，加温摊晾，烘干整理而成，历时三天三夜闷黄工序，形成犹为珍贵的干茶。

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。冲泡后茶色金黄亮丽，茶汤杏黄明净，口感甘醇鲜爽，回甘明显，滋味鲜醇,香气高长,回味甘甜。

黄茶是一种沤茶，它在沤制过程中会产生大量的酶类成分，这种物质可以提高脾胃功能，也能促进胃酸分泌，能加快身体内脂肪与蛋白质的分解与代谢，既能提高消化功能也能预防肥胖。

黄茶中含有多种对人体有益的营养成分，特别是茶多酚，氨基酸，以及可溶糖和维生素等营养物质的含量比较高，这些物质既能提高身体各组织功能，还能抑制人体内组织细胞癌变，而且能抑制人体内多种致癌物质的生成，它对人们高发的食道癌有明显预防作用。

此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85％以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌 、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

（著名策划家：王博 留字）

四川茗润春文化科技有限公司的“茗润春“牌北川黄茶，在第四届中国黄茶斗茶大赛获得“金奖”荣誉。

四川茗润春文化科技有限公司：茗润春“北川黄茶”荣获“蒙顶山杯”第四届中国黄茶斗茶大赛--金奖（一）

四川茗润春文化科技有限公司：茗润春“古树黄茶”荣获“蒙顶山杯”第四届中国黄茶斗茶大赛--金奖（二）

四川茗润春文化科技有限公司：茗润春“北川黄小茶”荣获“蒙顶山杯”第四届中国黄茶斗茶大赛--金奖（三）

四川茗润春文化科技有限公司秉承以品质为品牌的理念，再接再励，共创辉煌。

（四川省茶叶学会---陈昌辉老师为北川黄茶颁奖）

（黄茶非物质遗产传承人刘羌虹老师和北川黄茶推广人邓小艳女士合影）

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