不可轻视|行者品茶(118)

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-15 阅读:479

不可轻视|行者品茶(118)


13号,天空放晴,阳光明媚,心情可以。


喝个茶吧。


寒潮来了之后,没有好好喝生茶了,计划想试个两到三个茶。


泡一个数年前的茶,这个是临沧的一个茶,最近慢慢挪仓库,有几箱样品,这一包是放在最上面的。就随手留了一泡的量放着茶桌上。


这是一个小地方,已经算是快要出境的地方了。


我还真叫不出名字,当时对这茶也没太上心,是因为当时看到了很多茶堆在那里,想着怕是些一般的茶。


老板说要准备拉到勐海某个很大的茶厂。价格确实也不高。


还是比较专业的,袋子上写了一号二号三号。


别看山高远路,真的有土皇帝,当年他家的院子里就放了些奔驰,奥迪之类的车,不是路边,是早上的院子。


在这些贫穷的地方,他们这样可真的算是少数人的生活了。所以,做地头蛇其实是很快乐的。


开泡,第一泡的茶汤已有颜色改变,


二三泡,有舒服的苦感,这还是很意外的,印象中是完全没有这个感觉的,


再泡,回甘生津持续。


茶汤顺滑,感觉有勐海,古六山的那种感觉,这也是有点奇怪的地方。


或许是这茶本来就这样,或许是存放了多年之后有了改变。应该是前面的因素多一些,当时没喝出来。


可能是天气好了,心气有点高,感觉汤没那么重,


喝着喝着,身体感觉有点飘,赶紧找了些巧克力,又出去买了点面包才稳住。


一周没好好喝茶,功力有退步,今天只能到此为止。


这茶喝起来感觉润无细无声,但劲有点大,特别是舒服的汤和苦感是让人舒服的。


其实有些茶,说不说地名都不重要,关键是保持一个不错的口感状态,就可以应付很多事。


现在喝茶的重点关注方面,肯定比多年前的自己有全方位的进步,将所有的茶区归纳之后,才知道有些茶区是有自己的那些核心特点的,在价格方面也有很大的优势。


有些虽非名山,但该有的自信还是要有。


像喝这样的忘记了当时味道的茶也是比较有意思的,最后交回给当下的茶和当下的自己去重新品饮,会是比较客观的一个口感。


有些价格不高的茶样其实也是比较珍贵的,上面有当时时间和路线的所有记忆,时间不可复制,很多东西也找不到人交流,只能让茶在多年之后,再次穿过身体,让身体去感知这些年的信息改变,好了或差了。


找了当时的记录,确实是时间比较久了,是2014年6月份左右去的,多么遥远的一个时间,只是不知道现在的价格如何了。


再找出地图好好看看这条路线,稍放慢一下节奏,明年可以再走一圈。


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