春天带着春色满园，带着万紫千红，带着身体的舒展终于走遍大江南北了。

在这个时候，茶终于在沉睡一个冬天之后，舒一个懒腰，睁开了眼睛，看着周围期待的目光。

无数的与茶有关的人蜂拥而至，茶园立刻热闹了起来。

喝绿茶，享受春天的味道，那种从里到外的舒服，那种立刻让你的味蕾充满鲜爽甘甜的滋味，那种让你说不出的精神飞跃的感觉，让人爱不释手。

绿茶

可是绿茶的美好可不仅仅是这些啊！

绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富，有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。

除了绿茶这个特殊的种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。

比如制作茶叶时，茶叶越嫩，品质就越好。因为嫩叶生长在顶端，最接近阳光，能够充分进行光合作用，会合成较多的酚性物质。所以明前茶，头春茶都是芽头，一芽一叶一芽两叶，品质好的没法说。除了茶多酚，这些茶的氨基酸含量多的多，所以除了滋味鲜爽，还有养生效果非常明显。

绿茶

那么你在享受绿茶的美好滋味之余，你会觉得身体也越来越好。

绿茶抗衰老效果非常好

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (SOD)，大大高于其他同类物质；茶多酚的抗氧性明显比维生素E强18倍，且与维生素C、E有增效效应。

绿茶可以缓解过敏

茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用，实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。

绿茶

绿茶排毒 效果已经证实

茶多酚对重金属具有较强的吸附作用，能与重金属形成络合物而产生沉淀，有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外，茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用，因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。

绿茶可以帮助我们消化

茶多酚中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦"的道理就在这里。

绿茶有效防止各种辐射

茶多酚及其氧化产物具有优异的抗辐射功能，可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器。

春色满园

绿茶可以保护牙齿

茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，有效的中断了龋齿形成的过程。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死此类细菌。

绿茶还是美容养颜茶

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

所以在春夏，多喝绿茶吧！