如果是一个人喝茶,最大的礼仪就是怎么舒服怎么来。
但当茶桌上出现其他人的时候,茶桌上的礼仪就显得尤为重要。
茶桌上的礼仪,不但关系到你的素质与涵养,而且如果不清楚茶桌上的一些礼仪,可能会在不知不觉中得罪一些人。
今天我们就盘点一下关于茶桌上的礼仪。
主人篇
1.茶席布置干净,简洁,大方。
2.茶具要清洁,客人杯、公道杯等必须清洁。
3.烧水壶的壶嘴不可对着茶客。
4.取茶避免用手直接拿取。
5.到新客到来时,当着客人的面烫洗茶杯。
6.手部不要接触杯口。
7.茶叶有选择时,可以供可以挑选、鉴赏。
8.在斟茶时要“低斟”,避免茶汤飞溅。
9.斟茶量应每杯均等,以示平等,公正,忌厚此薄彼。
10.倒茶倒七分,原因很简单,倒满烫手。
11.观察客人杯中是否有茶,无茶时及时“续杯”。
12.在冲茶时,注水、温杯、烫壶这些动作,从外往怀里走表示欢迎,反之以为赶客。
13.分汤最后一泡才是自己的。
14.客人在时,不把玩茶具。
15.茶席的座次安排实际上是和宴席类似,根据长幼有序的原则,安排长辈或重要客人坐在紧邻泡茶者的左边,然后根据顺时针依次安排座位。
16.斟茶、敬茶的顺序。
当客人有区隔时:
客人先主人后,女士先男士后,长辈先晚辈后,主宾先次宾后。
当客人无区隔时:
以泡茶的人为起点,由近而远依次上茶;以门为起点,按顺时针方向依次上茶;以客人的先来后到为先后顺序;上茶不讲顺序时,由饮用者自己取用。
17.喝茶期间有新的客人到来,需要换新茶,以表示欢迎。
18.茶汤滋味过淡时需要及时换茶,否则会被认为冷淡或不尊重客人。
客人篇
1.按时赴约,不早不晚。
2.穿着大方,尽量不要穿着奇装异服。
3.喝茶时注意不要时不时皱眉头。
4.客随主便。
5.叩指礼
晚辈对长辈:五指半握拳,并拢向下,轻扣茶桌三次,发出微响。
平辈之间:食指、中指并拢,轻扣茶桌三次,以示感谢。
长辈向晚辈:用食指轻扣茶桌一下即可,犹如长辈对晚辈的点头回礼。
6.一杯茶汤分三口喝完,切忌“一口闷”,“亮杯底”。
7.评茶客观,不口出狂言。
8.不大声喧哗。
9.临别感恩。
蔎茗说:
以上就是我汇总的关于茶桌礼仪的相关内容,你还知道那些茶桌应该注意的礼仪吗?
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我是蔎茗,讲茶、爱茶、爱生活。