百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风

作者:百里遥茶学院 时间:2022-08-12 阅读:626

| 作者:北辰


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鸣凤山,位于临沧永德,


种茶历史可以追溯到唐宋时期。


永德片区的茶茶味整体偏重,


而鸣凤山的口感更新一个清新淡雅的小精灵。


鸣凤山的口感香甜细腻,


入口甘甜鲜爽,无苦无涩。


抿一口茶汤,满嘴的春意盎然。


高协调性的出色表现,尽管是新茶,


入口也不会觉得苦涩。


喝后满口留香,回甘浓甜如蜜糖。


鸣凤山清新淡雅的口感,适口性很好。


非常适合女性茶友以及刚刚接触普洱生茶的茶客。


百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风


深山秘境,来自临沧永德的秀雅之风


鸣凤山的茶叶百里遥已经连续做了两年,19年是我们第一次做这个地方的茶叶。原料选用的也是鸣凤山头春古树纯料制作,采摘也是一芽二叶,一芽三叶制作,原料的品质决定了这批茶内质的丰富度,两年的时间也见证了茶友对于它的认可。


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百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风


香浸茶汤,回甘如蜜,生津如河流般奔腾不息


相较于2020的鸣凤山,19年的茶叶在昆明经过一年的陈化,口感滋味更为醇和,香气和滋味都上了一个台阶。


百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风


入口那种汤香交融的感觉更为明显。第一泡入口时嘴巴里的甜润铺满每一个细胞,蜜香直入喉鼻,没有一丝丝的苦涩感。继续往下喝,唇齿就像被清洗过的清新,留香的感觉耳目一新。


百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风


越喝鸣凤山的底蕴越发凸显,掉水在它身上是不存在,蜜韵回甘的感觉一直在嘴巴里回旋着,不到最后你都不知道它能持续多久。


百里遥《2019鸣凤山》∣汤香茶甘,细味持久,不容错过的秀雅之风


在陈化一年时就已迸发出如此魅力,鸣凤山的底蕴就摆在那里,19年剩下的量不多,被鸣凤山秀雅风韵折服的茶友可考虑入手2020的鸣凤山,亲自感受一下它转化时每一年的口感味韵,也是一种无法言说的体验。


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