四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会调研乐山茶非遗情况

作者:精制川茶 时间:2022-08-12 阅读:898

四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会调研乐山茶非遗情况


3月12日,四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会一行调研峨眉山市天道白茶茶业有限公司,参加本次调研的领导有:四川省茶叶行业协会会长、四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会主任覃中显, 四川省非物质文化遗产保护协会党支部书记、协会常务副秘书长郭桂玲,成都市非遗协会名誉会长、四川省非物质文化遗产保护协会副秘书长夏晓惠,成都市非物质文化遗产保护协会理事祝卫,新都文化馆馆长陈慧玲,川农大茶学系教授何春雷,高级讲师伍淑玉,四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会副秘书长牟益民。陪同参观的领导有:峨眉山市茶业协会常务副会长谢君洪,峨眉山市茶业协会秘书长贾思瑶。


四川省非物质文化遗产保护协会川茶专委会调研乐山茶非遗情况


天道白茶茶业加工车间


峨眉山市天道白茶茶业有限公司一直致力于无公害茶叶的种植及产品茶的研发、生产,利用峨眉山地区得天独厚的自然条件发展生产的同时,结合政府有关部门对地区环境保护的要求,经过多年的茶叶种植观研及茶叶生产摸索,总结出自然环境养茶,以茶树种植蓄养环境,以及茶叶加工促进地区经济发展的集生态农业、经济农业于一体的企业发展思路。公司追求自然纯净茶树种植和茶叶加工。天道茶叶种植面积约为1600多亩。


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伍老师教大家怎样正确采摘


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何春雷教授现场指导正确采摘方式


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体验采茶过程


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现场体验炒茶过程


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理事单位授牌


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峨眉山天道白茶茶业有限公司位于峨眉山市红卫村,主要经营安吉白茶、黄金芽等高端茶叶种植、销售;销售预包装食品和散装食品;精制茶加工天道白茶自20世纪80年代开始进入茶产业,是峨眉山茶商品化的重要一员。2015年,面对传统绿茶市场饱和、品质更新缓慢的情况,为谋求企业发展,天道白茶受红卫村党支部和村委会邀请,在红卫村自建全程原生态无公害安吉白茶种植基地1600多亩及一个4000多平方的茶厂,并在红卫村党支部和村委会的支持下,带动村民参与茶树种植、茶山管理和茶叶采摘,形成了“基地+农户+企业”发展模式,是目前峨眉山地理范围内最大的安吉白茶种植基地和加工销售一体化企业。2019年,天道白茶实现年生产鲜叶16.4万斤,生产总值1000万元,成为安徽等地生态白茶主要销售商,顺利实现了转型发展。经营中,天道白茶以“强茶兴农,富民共享”为宗旨,在企业自身发展的同时,带动红卫村茶农致富増收。在基地毎年建设采摘和生产中,直接间接解决2000余人在本村务工,实现务工不离家;在生产经营中,按时足额缴纳租金,根据经营情况毎年上浮一定比例,积极反哺红卫村,至2019年,向村集体纳茶山租金已达14.5万元;积极为周边村民提供苗木、有机肥、技术等支持,带动村民种植生态安吉白茶2000多亩,在村上形成了“产业兴旺、村强民富”良好格局。下一步,天道白茶将围绕“乡村振兴、茶旅融合”定向发力,加强茶产品研发,改善种植环境,充实中国传统茶文化内涵,在生态生产基础上,逐步向精品化、旅游型、体验性结合的综合茶企迈进,实现企业和地方共同新的发展。


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