不知年老六堡

六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

老六堡传统竹筐包装

老六堡传统竹筐包装

六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐色。六堡茶中之篓茶，乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶。

六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。

六堡汤色的红浓是特色

今天品鉴的不知年老六堡茶是香港老字号裕华国货的出品，茶条规整紧结，颜色乌黑油润，通体干净利落。温润一泡，滚水即入即出，汤色清澈透亮呈现淡橙红色，茶香淡松烟带甜香。鉴茶开始，汤色渐浓进入佳境，体现出汤色的红浓，香气浓郁，汤感厚重，水路粗疏，并不柔顺，生津回甘迅速，到力度尚弱。无图无真相，作为后发酵黑茶类的一派，六堡茶始终被普洱茶遮掩住光芒，无它，因为六堡茶始终无法像普洱茶一样征服国人挑剔的口感。

广西梧州-六堡茶之家

南洋满含乡愁的六堡茶

回望历史，六堡茶的立名扬万是地处南洋的马来西亚，业内俗话:，一杯六堡茶，半部茶叶外贸史。明末到民国时期几百年间，无数的福建和两广华人，远赴遥远的东南亚，史称“下南洋”。南洋炎热、潮湿，随着两广移民来到南洋的还有六堡茶，六堡茶是两广人的家乡茶，历来就有消暑热、祛湿气的说法，六堡茶受到两广移民华工的欢迎，而六堡茶在南洋是外出华工思乡保命之物。