小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?

作者:南唐拾茶 时间:2022-08-11 阅读:495

小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?


小罐茶,大师作,近些年作为电视营销的老人,杜国楹再次出圈,1997年背背佳开始到2003年好记星再到2009年的E人E本,直到2012年的小罐茶,最后是2013年的8848产品。而老杜说小罐茶是他的终极梦想,茶叶市场3600亿,全国茶叶百强企业占有的份额还不到10%,龙头企业天福茶业的份额不到1%,当初杜老板看到这个数据是否激动的夜不能寐?


从知乎上到B站到公众号的各种喷,说专业智商税收割机又开始收割茶业界的韭菜了,这片从未被资本青睐过的韭菜,终于迎来了春天。据说17年销售额就过15亿,一举超越王牌龙头天福的销售额。


从茶企的角度来讲,同样作为茶企的我们,总体对小罐茶还是非常欣赏的,虽然所有武夷山的茶企同仁几乎对小罐茶都是一片骂声——那个茶也能喝么,几乎都是外山茶,靠拼配起来的口感,要香没香,要水没水,更不用说给他站台做广告的传承人王顺明,可以很确定的告诉知友,王大师不可能会帮小罐茶做茶的,因为大师不缺钱,而且没时间。


虽然小罐茶营销有点不合实际,比如我们制作大红袍,我们做手工茶,同样是大师傅做茶,一个师傅手工一晚上能做精茶20多斤已经是极限了,一般朋友可能不太了解,等四五月份做茶季我带你感受下手工摇青,不管你摇不摇得来,你先给我摇五分钟看看,估计你会说手要断了。


不过我还是欣赏小罐茶这样的茶企现象,做茶的人基本不喝小罐茶,但是提到小罐茶也是会佩服他们企业做得挺好。


小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?


大部分的中国茶企,都是跟我们类似,十几二十个工人,一年产茶量在一两万斤,如履薄冰沾沾自喜的做出一些既具备人文关怀,又传统工艺的茶作品,不过品牌化运作呢?标准化呢?营销呢?几乎都跟不上,网上经常说多少茶厂顶不过一家立顿说的就是这个道理。


小罐茶创立于2014年。


“这是一整个利益链条,利益要合理分配,对农民我们要锁定原料,没有人出得起比我们更高的价格了;对经销商要让他赚到钱。任何一方得了暴利这个链条就是不健康的,其他力量会去挤压链条的平衡。”——杜国楹


最终小罐茶将价格定在50元一罐,一罐4克,折合6250元一斤。


2016年7月,经历近1年试点验证的小罐茶正式上市,当年实现销售回款1亿以上。


2017年上半年小罐茶实现销售3亿元,预计全年将实现销售收入6—7亿,这个销售成绩与行业第一的天福茗茶 ( 据百度百科,天福茗茶创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店 ) 15亿元 ( 2015年数据 ) 的年销售额相比,差距大幅缩小。


2018年官宣其零售额破20亿元,距离其产品正式上市刚刚过去3年。


2019的数据还没查到,2020年的数据依旧成迷


反正,做茶的人基本不喝小罐茶,但是提到小罐茶也是会佩服他们企业做得挺好。


小罐茶这几年简直是把天福、八马等一些茶企的营收按在地上摩擦了无数遍。


小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?


你看这条百度的介绍,杜总从来都收割有钱人。


小时候用背背佳,中学用好记星,创业用E本和钛金手机


那这会儿当然不能放过喝小罐茶的机会了。


对于中国的茶行业而言,小罐茶确实是起到了鲶鱼效应,在茶品牌营销、标准化、工业设计给传统茶企带来极大的震动。还是有非常大的学习价值。很多人一说到茶叶,会说西湖龙井,江苏碧螺春,武夷山大红袍,正山小种,黄山毛峰,一直是有品类没有品牌。小罐茶应该是第一个让大家都知道的茶品牌,或许你还没有喝过。


全国的茶叶零售总额大约有4000亿左右,上十亿销售额的茶厂都不超过10家,品牌集中度不到百分之十,从这个角度来说,小罐茶对茶行业的发展还是有很大的作用。


小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?


至于小罐茶是否在收割智商税,我觉得韭菜的眼光总是雪亮的,总不至于被反复收割,所以小罐茶能迅速在茶行业崛起,一定有他自身的成功之道,除了营销以外,产品也有很多值得学习和称道的地方。


首先,在定位上,传统茶企,把茶卖给喝茶的人,小罐茶根本就不跟你玩这一套,如果小罐茶的定位跟天福、八马、大益普洱是一个定位,那么被干趴下的就是老杜,所以你看小罐茶一开始主打的,是场景营销,送礼市场,高端市场,这个市场定位传统茶企是缺位的,


其次,有人说买小罐茶就是买包装,对啊,古代有买椟还珠的典型案例,为毛现在人反而不懂了么?人靠衣装大家都懂,产品作为一个流通的商品,包装是非常非常非常重要的,近些年的竹叶青就做的非常好,包装时尚化,年轻化,话题化


再次传统茶企都是有品类没有品牌,八马铁观音,天福铁观音,大益普洱,黄山毛峰,安化黑茶,等等。这些都是品类性的,哪怕做大了,六大茶类,大家认可的还是那个品类。相信很少有人在安化黑茶的公司买黄山毛峰吧,同样的道理,很难在正山堂买西湖龙井。小罐茶一开始就摒弃了这个做法,而是做大做强品牌认知度。


另外,传统的茶企,哪怕是大茶企,不少都是源自产区,对媒体天生不够敏感,重视,再者人才的招募能力是非常有限的,比如大红袍知名度非常之大,金骏眉也是,而你如果想在武夷山找一批新媒体能力很强大的团队或者说栽培,或者空降都是非常难的,因为企业本身的基因就生长在大山里。小罐茶天生就不是山里长大的基因。也不是传统茶企的基因,完全可以跨界的方式来降维打击传统茶企,所以我们看小罐茶的营销,除了电视媒体,电梯媒体,户外媒体,还有各种新媒体,公众号、小红书、知乎、社群等等,还有各种跨界合作,和五芳斋,博物馆合作,网红,影视流量明星。


小罐茶,大师作,会成为杜国楹的封神之作么?


随着90后,00后的成长,消费的群体逐步转变的同时,茶叶的呈现形态、饮品方式也呈现不同的分化,90后00后对国货的认知也会越来越高,不再像70后80后对发达国家产品的迷之吹捧,近些年成长起来的喜茶、小鹿茶、瑞幸咖啡、因味茶、等等都让传统茶人对茶叶的未来充满幻想。


小罐茶是否能进一步成长?能否成为杜国楹的封神之作呢?


我认为有这个可能。个人的分析是小罐茶还是偏传统了,跟犀利的现在流媒体的变化相比,小罐茶还是显得有点脑白金和背背佳的味道。这种营销模式毕竟还是老了一些。期待小罐茶更多的变化。


大家认为呢?可以私信和评论区谈论。


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