什么是水路？

所谓“水路”，字面意思可理解为“水路”过经的体会和感受，“茶汤的水路”是一种主观上对茶汤入口，经过口腔，流过喉咙的感受描述。

茶汤入口过喉的这个过程是动态的，由于每个人口腔敏感度不同，感受的强弱也不同，对水路的形容是非常主观的个人感受，所以水路感知因人而异，也没有什么科学的研究来证明，更没有统一的标准。

喝茶时，通常怎么去形容水路

我们会用粗、细来形容水路。

水路粗：感受一般是茶汤入口后满嘴乱跑，过喉感粗糙，且有滞感；

水路细：感受一般是茶汤入口顺滑细腻、过喉柔和，且无阻碍。

影响水路的因素有哪些？

客观因素：1.茶树生长的地理因素，生态环境，树龄，

2.制作工艺；

3. 泡茶时的用水，水温，水质等，还有冲泡手法；

主观因素：甚至与个人的嗅觉，味觉有关，感知的强弱。

学习感受水路的方法

放松喉咙，先含一小口茶汤，再轻轻把茶汤顺下去，感受茶汤是没有滞碍地滑下去。

爱上喝茶，学习品茶，是一个长久的过程和长期培养的健康生活习惯，只要我们用心地刻意去感知，相信喝茶带来健康的同时，也助我们在纷扰繁杂的社会里，去浮躁，修平心静气。

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