黑茶的饮用方法(黑茶怎么喝才正确方法)

作者:二人相茶 时间:2022-08-11 阅读:815

说起黑茶我们就是说安华黑茶,其实不然,普洱大家肯定不陌生,它也属于黑茶类,我也说过了黑茶的形状,颜色,口感了,这一次我着重介绍一下喝黑茶的方法技巧。


我们了解到黑茶是发酵茶,那么渥堆发酵就避免不了与土地的接触,也就是说普洱茶会带有土腥味,当然了也有土腥味轻的,如何在喝茶时候避免土腥味是要知道的,因为土腥味口感确实不好


黑茶的饮用方法


黑茶加一些其他的口感更好


那就要求我们在泡茶时候洗洗茶,去去土腥味,最好是开水,先浸泡一两分钟,把茶汤倒掉


接着在洗一遍,倒掉!喝普洱最好用盖碗或者紫砂壶冲泡,可以敛香气,香气萦绕而不散,绵绵悠长,冲泡过后茶汤红而透亮,氤氲聚而不散此为好茶,这是盖碗茶。


黑茶的饮用方法


茶叶被制造成这样子有些可爱


如果换成铁壶亦或者陶壶经小火慢慢熬制,其汤色深滋味厚重,有淡淡的枣香,从浓到淡体味味道变换,也像是体验了人生的起起落落,从少不更事到平平淡淡,这是从虚到真的一个变化,蕴含了人生至理,难得难得!


黑茶的饮用方法


喝黑茶必要时候需要一些吃的


假如你觉得它的滋味不够丰富,可以在茶叶中加入适当的陈皮,或则是沉香,也可以加几粒烤制的大枣,味道更好。普洱茶以饼茶最多,而后是散的块状茶为主!


有了普洱的具体喝法,我们谈谈安华黑茶里面的煎茶,这个茶叶说是茶叶不如说是茶叶梗子,很少有叶片大多数是枝丫梗子,这款茶就得年份旧才好喝,最好的是几十年的


黑茶的饮用方法


茶叶的冲泡极具美感


我曾有幸喝到四十年的煎茶,此茶经沸水涤荡出淡淡的药香味,入口甘甜,有一点点锁喉,两腮生津,热性喝此茶必出汗,此茶煮最为佳,慢慢熬滋味才浓,必须要耐得住性子,那就话怎么说来着急心吃不了热豆腐


黑茶的饮用方法


这砖可以喝也可以收藏


煎茶大多数是散茶,很少有饼或者砖。


安华黑茶湖南省的特有茶叶,此茶有金花,金花是一种稀有的菌类,只在此茶中生长,还有就是金花的生长环境很苛刻,也就是说不是所有的黑茶里面有金花,但是有金花的一定是好的黑茶


黑茶的饮用方法


这样的黑茶漂亮积累


黑茶我们是煮着喝的汤色深黄,混浊,口感厚重有独有的木头味,口感粗糙,但是我国的少数民族就曾经必须要喝这款茶,像蒙古西藏都是要喝这个茶叶的,他们先把茶水煮好,然后放入青稞粉,盐巴,奶粉,乳酪,酥油,就是我们说的酥油茶


黑茶含有粗纤维多解决了游牧民族吃菜少无法补充纤维的却失。此茶煮着喝最佳,也是小火慢慢熬制,越喝越醇香!建议用陶壶,酒精灯煮。


黑茶的饮用方法


通过炭火感知茶叶的味道


我们再说说生普洱吧,有人认为生普洱应当属于绿茶,亦或者青茶,因为不是全发酵茶,发酵程度相对较低,不应当属于黑茶,我觉得还是属于黑茶的


因为我们购买的生普洱是存放茶叶种类,也就是年份越久越好喝,发酵程度越久越深越好喝,起初的毛料应该不是黑茶,但是当它被制作成饼,或者发酵几年后就应当属于黑茶类,喝此款茶叶就用盖碗泡,尽量少用壶煮


黑茶的饮用方法


喝生普洱要一些辅助


因为壶煮的生普洱味道浓和烈,苦涩感足,对于胃口不好的喝少许就会引起胃部不适应,泡就比较温顺许多,先用开水冲洗两遍,然后浸泡十秒后出汤,汤色黄亮,有一股淡淡花香,入口后有冰糖香,时间旧的生普洱汤色会发红,口感基本上没有苦涩感,年份少的还是会有这种感觉的!喝它最好不要喝太浓的,以淡为主


黑茶的饮用方法


蕴含天地人


它具有很强的消食作用,也能促进肠道蠕动,还有就是刮油很厉害,如果想减肥不妨试试生普洱,效果明显还没有副作用,是每一个爱美的姑娘必须要的。但是就是的坚持喝才会有效果,亲身体会。


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