武夷山大红袍怎么辨别(武夷山大红袍怎么辨别等级)

作者:阿斌 时间:2022-11-07 阅读:567

1、形态,武夷山大红袍干茶完整匀齐,茶渣碎末少,其他大红袍条索松烟,茶渣碎末较多;2、冲泡,武夷山大红袍香气浓郁舒缓,其他大红袍茶香浓郁却冲鼻;3、口感,武夷山大红袍滑糯饱满,留香持久,其他大红袍带有苦涩感,留香时间较短。


1、形态


武夷山大红袍怎么辨别


武夷山大红袍干茶外形完整匀齐,色泽匀正近似,条索紧致重实,茶渣碎末少,相反,干茶条索松散,色泽不一,叶质轻飘,伴有较多的茶渣碎末的,是其他大红袍。


2、冲泡


武夷山大红袍怎么辨别


武夷山大红袍在冲泡之后,茶香浓郁却自然,闻起来舒缓而怡人,汤色橙黄明亮,汤质清澈见底,其他的大红袍冲泡后,茶香浓郁但冲鼻,汤色光泽度较低,汤质较为浑浊。


3、口感


武夷山大红袍怎么辨别


武夷山大红袍入口有着明显的滑糯感,口感饱满浆感清晰,吞咽之后回甘生津速度较快,口齿留香持久,其他的大红袍口感醇厚,带有微微的苦涩感,饱满度一般,回甘生津持续时间较短。


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