文丨沈沐

图丨沈沐

老同志是“普洱茶终身成就大师”邹炳良老先生创立，并亲手经营的知名品牌，被誉为中国“十大普洱知名品牌”之一。

邹炳良老先生是勐海茶厂“大益茶”主要创始人之一，原勐海茶厂厂长、总工程师，也被称作是“普洱熟茶渥堆技术的创始人”，在他的带领下，云南普洱茶走向了一个新的高度。

1984年，邹炳良出任勐海茶厂第五任厂长、总工程师，他拥有丰富的制茶技术与管理经验，经过邹老的有效管理，勐海茶厂扭亏为盈，带领创立了蜚声内外的“大益”品牌，使勐海茶厂在普洱茶界占据一席之地。

发展历程

1999年11月1日普洱茶界泰斗邹炳良和卢国龄联合创建安宁海湾茶业有限公司；

2004年，成立勐海原料收购发酵基地；

2006年4月1日，取得“绿色食品”“有机食品”AA级证书；

2007年1月，邹炳良先生在人民大会堂被授予“中国普洱茶终身成就大师”；

2007年11月，被中共中央统战部等国家机关选为特供茶；

2007年11月“老同志”牌商标被评为云南省著名商标；

2008年11月25日，中国茶文化国际交流协会成立，周炳良先生荣获顾问；

2008年，陆续通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证等多项国外质量认证。

海湾的目标是做成百年名企，以质量为根，走品牌之路，“为天下人做好茶”是海湾茶业孜孜追求的目标。

好茶推荐

熟茶拼配和发酵技术是老同志品牌非常大的优势，老同志的熟茶被称为是普洱熟茶的标杆之一。

老同志初期出产的熟茶，例如2004年彩版熟茶饼、2004年咖啡版熟茶饼，发酵适度，品质优异，口感醇厚，茶香味浓，直到今天仍旧是众多茶友的心头好。

但是也不能忽略了老同志的生茶产品，其中老同志旗下的班章生茶品质就很不错，不仅用料讲究，拼配技术更是一流，因此在普洱茶市场上颇为抢手。

今天就向大家介绍一款老同志的经典班章制作——2005年老同志班章小饼。

采用班章春茶和布朗作原料拼配而成，条索肥壮，口感醇厚，滋味甜润饱满，回甘生津持久，是老同志的高端班章，小圆饼大魅力，值得你拥有！

茶汤醇厚、富有张力，回甘强劲有力、生津持久。通过合理的拼配，把班章茶的特点都凸显出来，行内公认海湾茶厂最好的班章茶。