2021年6月17日，神舟十二号载人飞船成功飞天，聂海胜、刘伯明、汤洪波3位航天员成功进入太空，并已经顺利从飞船进入“天和”核心舱，成为中国空间站的首批“住户”。

他们将在太空中停留3个月，按照计划完成四项任务。从6天到60天，这将会是极大的挑战，那么航天员在要如何在太空中生存呢？

太空是一个超低温、强辐射以及高失重的环境，同时还有很多高速运动的尘埃和流动星体，对目前的人来来说，并非一个适合生存的环境。比如说，食物会像人一样飘来飘去，睡觉的时候可能也是飘着睡的，而且，他们会失去方向感......

那么，三位航天员在太空中能吃些什么？

以前航天员在执行飞行任务时，为了节省飞船的空间，也为了减少不必要的成本，航天食品基本上都具有“体积小、重量轻、高营养、不留残”等特点。所以，大部分人都以为航天员的口粮除了压缩食品就是罐头。

我们来看看航天员们的“进餐”变化史：

“挤牙膏时代”——由于失重，太空中的液体可不会乖乖待在被子或碗里，技术人员只能把食物或者是一些汤汁弄成牙膏状或是糊糊状，把食物装进像牙膏一样的管子里，吃的时候再像牙膏一样挤出来，而且基本上都没有什么味道，比较难吃。

“一口吃”——就像前面说的，为了保证不产生食物残渣以及浪费，很多食物都被做成了和嘴巴一样大小的方形或圆形块状，一口吃一个，这样就不会产生食物碎屑在太空舱里乱飘了。

“复水食品”——后来，为了保证航天员们的身体健康和营养，科学家们制作出了“复水食品”。只要吃的时候往包装袋里加一些水，食物就能够恢复原样，航天员的食物种类也开始变得越来越多，增加了罐头、水果干以及一些蛋糕和小点心等等。

但是，随着我国航天技术的发展，神舟五号的时候，我们就已经能够带上“八宝饭、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、陈皮牛肉、酱牛肉、牛肉丸”等美食；

天宫二号的时候就已经有粳米粥、椰蓉面包、什锦炒饭、肉丝炒面、绿豆炒面、牛肉米粉等，甚至还能喝茶！

就在2016年我国就把茶膏带上了太空，贡润祥的普洱茶膏助力航天员景海鹏在天宫二号中，挑战用杯子倒立喝茶，成功体验了一把太空茶道。别以为茶膏没有原茶那么好喝哦！

贡润祥独有的“茶膏留香工艺”，完整保留了原叶茶香，不仅过滤了普洱茶在发酵中产生的杂味，更让茶膏香气自然持久，内敛醇厚，充分照顾到航天员的品饮体验。

而这次，在神舟十二号发射之前，航天员们的“太空外卖”已经提前送达啦！

这份外卖可厉害了！主食、副食、即食、饮品、调味品和功能食品等六大类食品一应俱全，包含了鱼香肉丝、宫保鸡丁、烧鸡腿、雪菜兔肉、鸽子肉、纯蔬菜、各种鱼、罐头、面包和甜品，以及各种各样的饮料等120种。

航天食品从原材料的选择到烹制以及营养搭配，都需要经过严格的标准。航天员在太空失重的环境下，人体代谢功能以及生理功能会发生一定的变化，包括骨钙丢失、肌肉萎缩以及红细胞数量减少等。

所以航天食品更要注重脂肪、蛋白质、维生素以及各种微量元素和矿物质的搭配。就像所带上太空的贡润祥茶膏相较于一般原茶产品，茶多酚等内含物质是原茶产品的数倍。在太空中冲饮茶膏，为失重的航天员加速新陈代谢，消食解腻。

总而言之，航天员们在太空的这三个月里，也可以吃好喝好，不用像以前一样只吃压缩饼干和罐头啦！

再过几天，神舟十二号即将回归地球，相信三位航天员能够顺顺利利地开展太空作业，静待凯旋！